Dec 31, 2010

民國100年跨年

民國100年的跨年,我和老爸以及小媽過了很特別的一個倒數跨年。由於廣告贊助的關係,今年市政府前的TVBS跨年倒數節目,我們以貴賓的身分坐到了表演台前的貴賓席,近距離看跨年的表演節目,以及欣賞主打由蔡國強規劃的101特別煙火秀。


根據以往跨年的經驗,怕人潮太多我們於是八點鐘就進入會場。但在寒冷的天裡,雖然有座位但在架高了的貴賓席上風比較大,坐久了還真有點太冷。還好我們有暖暖包、熱飲可以享用,還可以進入市政府裡上廁所,算是舒服的享受跨年活動了。今年的節目表演有楊丞琳、郭采潔、蕭敬騰、白冰冰、王識賢、五月天、張惠妹等,表演活動還算精采。而眾目期待的288秒的101煙火呢,還真是很特別。雖然有很多人覺得不夠精采,或是因為煙太大,有些細部設計不是太成功。但基本上是個相當特別,有許多以前從沒看過的煙火形式。而且因為近距離欣賞,煙火爆破聲增加了許多震撼感受,整個來說是很特別的一次跨年活動。


民國進入100年這個特別的時刻,能和家人一起欣賞表演及煙火,覺得自己是個很幸運的人。但願在這新的一年我自己、家人以及所有的朋友們,都能順心、如意,最重要的是身體健康,平平安安的啦!祝大家 新年快樂!

Dec 11, 2010

感覺幸運

一個對的場合
許多契合的夥伴
正面的能量
推動著許多好的事物
陸續的發生

在這樣的環境裡
我感覺幸運!
也倍加珍惜自己的好運。

ps. 2010年公司尾牙造型

Dec 5, 2010

悠閒心情

悠閒心情中,生活中的小花小草都會分外美麗。
冬天來了,你是否注意到了滿山遍野的芒草?! 滿山的黃金色芒花正是秋冬最美的景色。芒花閩南語又叫「菅芒花」。
大好天氣,在公園裡的幽靜角落,舖起野餐毯、脫了鞋,躺在太陽下聽著音樂看本書。四周有人放風箏、玩的遙控直昇機,也有人踢著球、蹓著狗,更有許多人像我一樣,只是享受這寧靜美好的陽光下午。
一大蓬繽紛的波斯菊,就在河濱自行車道的某一個段肆意綻放,陽光下隨風搖曳,讓人不由得久久不忍離去。

Nov 28, 2010

讀[一個人的老後]

“隨心所欲,享受單身熟齡生活”這樣的簡要標題,吸引了我的注意力。隨手從書架上拿下翻上幾頁,就覺得這本書寫得挺不錯的,很像遇到了知音,將自己心理的一些想法化成了文字。

這是一本現年62歲的日本女作家上野千賀子(Chizuko Ueno)所寫的書,她是東京大學人文社會學系的研究所教授,主要研究的領域是女性學。這本書除了推廣每個人都該學習如何一個人過老年生活的觀念外,很實際的對於老年的生活、理財、醫療照護甚至是死去,都作了建議。台灣中文版的內容,編輯群還特別加了一份附錄別冊,收集了一些很有用的[台灣熟齡生活資訊],但從中卻也發現了,台灣目前對於熟齡生活的照顧系統還是很貧乏的,我們這群不靠小孩、社會制度安養天年的一代,可要未雨綢繆為自己的老年生活好好規劃,以後才能安心的享受悠閒與舒適的老年呢!!

書中精選文摘:
[結婚也好,不結婚也罷,無論是誰,最後都是一個人。 從這一刻起,妳需要的不是年華將老的自怨自艾, 而是積極面對生命風景的自在與期待。]

[「一個人的老後」,並非僅指「終身未婚女性」的老後生活,而是所有「未婚」、「離婚」、「喪偶」的單身女性都會面對的人生大件事。由於高齡少子化社會的形成,加上女性平均壽命較男性長,不婚、離婚的趨勢也逐漸增加,大多數女性可能都將面臨一個人度過的晚年。身為單身老人預備軍的妳,是否做好準備了呢?]

[「一個人」和「寂寞」並不是同義詞;「老年」也不代表絕對的「弱勢」,一個人的老後並不可怕、也不悲涼,同樣能過得樂觀優雅、充實而有餘裕。]

Nov 21, 2010

看雲門[屋漏痕]

週六拖了朋友去看了雲門的新作[屋漏痕],有十幾年沒看現代舞了,以往總覺得不是那麼喜歡,但雲門之台灣藝術的光彩,沒看過一場完整的雲門感覺有些遺憾,所以這次特別挑了這個新作品欣賞。 舞蹈一氣呵成沒有中場休息,全劇約70分鐘,很藝術的意境,很棒的肢體動作,很特殊的舞台設計,但全心專注欣賞的我卻覺得對這樣的藝術表現感受到距離感。覺得注意力有時很難集中,思緒偶爾飄離。

我漸漸體會到了,原來我是真的不適合太抽象的藝術表現。無論是繪畫、雕塑、音樂、文學,太抽象的表現,要花很多心思去牽連的創作,例如上回看的蔡明亮的裝置藝術,總讓我感到有距離。這也沒有對與錯,每個人的感官對刺激的接受程度是不同的,喜愛更是不同。但重要的是,對雲門在藝術上的傑出與用心,是仍然可以體會到的。我想,體會到這點也就值得了。

【台灣醒報報導】傾斜八度、極簡淨白的舞台上,舞者或跳躍、轉圈、或單腿獨立,神乎其技般地,而霎時鉅力萬鈞,轉瞬卻又溫柔似水,宛如空山靈雨中,高手過招的武俠片,這是林懷民的新作《屋漏痕》。 雲門舞集林懷民繼經典的「行草三部曲」之後,再以書法為素材,創作《屋漏痕》。《屋漏痕》靈感來自唐朝書法大家懷素與顏真卿的對話軼事,林懷民則說,舞作靈感雖然來自書法,但不在表現書法的意象或有任何故事性,而是汲取靈感,希望尋找舞蹈新意境。

舞台另項特色是傾斜八度,但這座斜舞台卻讓舞者吃足苦頭,摔跌滑倒是家常便飯。林懷民說,經過三個多月辛苦排練,舞者才練就如蜥蜴一般的強大腳力,穩穩吸附地面並流利地做各種舞蹈動作。 但這樣的舞台效果也成了林懷民所說,《屋漏痕》宛若是一幅立體流動的風景,不同角度都能看到不同的趣味。坐在一樓觀看,舞者忽地拔地長高,在樓上,則見舞者神出鬼沒、像雲海森林飛躍的武林奇人,整個舞台也如墨色流動的美麗風景。

Nov 14, 2010

新加坡金沙酒店

不知道飛過多少次新加坡了,光是因公司到新加坡開會,過去以來起碼也有七次以上,以往從沒想過到新加坡要多花點時間遊覽,但最近這幾年新加坡多了許多新的景點。例如由那個三個高樓架起的空中花園的金沙酒店,就讓我這次決定早去新加坡一天,好去看看這個特殊的建築。

坐著Taxi離濱海還有一段路,遠遠的就看見的金沙酒店,果然如同照片一般的對其特殊的建築感到不可思議。超級好的地點,酒店座落在臨海的一個小島上,與相去不遠的新加坡金融中心還隔了一片內海,背後不遠還有座很高的摩天輪,藍天碧海的襯托下,這個擁有一個超高空中花園的酒店,果然非常吸引人。

走入酒店發現,遠來整個三座高樓的中間都是開放空間,樓上的旅館房間一面對外是風景,門口對內則可以俯望熱鬧的一樓大廳,住客加上觀光客,一樓大廳絡繹不絕的人潮往來,很像個高檔的百貨公司。看完大廳後,迫不及待的去酒店外的一個角落買上高空花園的門票,結果卻是一連串的失望。

買票的窗口裡起碼有九個人,但只開三個窗口。負責窗口的讓人訝異的都是頭髮花白的老媽媽,初時覺得能提供工作給高齡人士挺不錯的。但後來發現每窗口服務一組人的速度要花五分鐘,我前面只排二十組人,但等到買到票已足足排了三十分鐘。三個窗口後站有六個年紀輕的管理人員,每個人無所事事,偶爾協助老媽媽們系統操作,其他時間都在聊天,看得我們這些排隊的人有點火,這是失望一。

好不容易買到票,坐電梯上到55樓,一出門一眼看到遼闊的視野覺得還不錯,但當我想逛上一圈時,簡直傻眼的發現原來約台幣五百元門票,只能在高空花園突出來的一個角落走動,那一片有游泳池、花園的地方只有住戶才能去,這是失望二。另外酒店旁邊正在蓋的海上足球上,與蓮花造型的金沙博物館尚未完工,許多建築設備的干擾下,拍出的照片沒有很完美,這是失望三。唉,雖然有幾個失望,但覺得也許一年後再來應該會更好。只好期待明年也許公司還會在安排在新加坡開會!

Oct 31, 2010

新加坡鹹蛋螃蟹

平常對吃螃蟹並不怎麼熱衷,單單對新加坡的黑胡椒螃蟹的美味總念念不忘,凡只要到新加坡,一定會去吃它一隻過過癮。新加坡的螃蟹是用來自斯里蘭卡的海生蟹,大隻硬殼、肉質緊實肥厚有彈性,一隻足有一公斤重,光是那二隻大螯裡的肉就能讓人吃得過癮。這蟹在別的地方可不出名,是在新加坡被發揚光大的成了新加坡的特色菜,作法有好多種,有黑胡椒、紅辣椒、白胡椒、椒鹽、鹹蛋蔥燒、和咖哩等等作法,每種都很很好吃。

三年多沒到新加坡,到的第一個晚上立即殺到某中餐廳,單點了一隻一公斤的鹹蛋蔥燒螃蟹試試這個我沒吃過的新口味。一隻螃蟹賣價加完稅要約台幣一千元,超大的一盤一個人吃實在太多,不過沒辦法,一隻最小就是一公斤。螃蟹端上桌時,色香味俱全,原來鹹蛋是蟹蛋+洋蔥末炒螃蟹,可不是一般的鹹雞蛋。我二手並用加上工具,仔細吃完二隻飽滿超大的螯,實在美味得不得了! 蟹蛋炒洋蔥的味道很不錯,不比黑胡椒或紅辣椒遜色,不過一個人吃一隻大蟹畢竟還是太多,吃到最後覺得膽固醇有飆超高且膩的感覺,這時懷念起黑胡椒的滋味了,畢竟黑胡椒味道夠重,吃到最後還是能滋味無窮。

Oct 25, 2010

好吃的大灶燒魚頭

印象中這種生柴火的磚造矮灶是很小時候,探訪鄉下的外婆,在四合院式的老房子裡的廚房裡才看得到的。中國隨著現代化,家電下鄉,如今在鄉下用磚灶煮飯的人家也愈來愈少了。但懷舊永遠都是一個好素材,在深圳的老弟帶我去吃了深圳的這家”老劉野生魚坊”,特色是專用東北的巨型野生魚,自選要吃的部位,稱斤論兩賣,然後一群人圍著磚造的矮灶坐,在一個古老的超大鐵鍋裡,看著底下燒著材火,大鍋裡燒著切了的魚塊,豆腐和白菜等配料,鍋邊再烙著幾個玉米餅,熱絡的一邊聞著香濃的魚火鍋,一邊聊天吃飯。

這個圍著東北鐵鍋吃野生大魚,據説這是沿襲東北赫哲族漁民在江邊野外用鐵鍋燉魚的習慣,赫哲族漁民相當喜好圍鍋吃野生大魚,燉食蔬菜雜糧,人越多越熱鬧。用材火燒著大鐵鍋裡的切塊大魚頭,還挺耗時間的,足足要等三十分鐘才能吃,濃郁的湯料燒著於頭散發超級香的香氣,不喜歡吃魚的人都會被香味引出嚵。

這個東北大鍋燒魚真的很好吃,鍋裡的豆腐和白菜吸滿了濃魚湯的香味,美味得很。不過這太濃郁的湯對已經習慣清淡飲食的台灣人而言,胃還真會有點招架不住,可別忘情的喝了太多。

Oct 24, 2010

新中國-深圳

如果不是老弟住在深圳,這個經濟大城大概永遠不會出現在我的旅遊地名上。趁著休幾天短假,又遇上超級颱風來襲,於是飛到深圳探訪老弟也算是個打發時間的不錯選擇。

從台北飛到香港,然後從香港坐小巴士跨過跨海大橋直接通過海關就到了深圳,方便的交通讓深圳儼然成了香港人的後花園。而深圳在中國重點經濟政策發展下,儼然是一個完全新穎、現代化的新中國,大部分近二十年來全新建設的市區景觀和建築,看起來像是新加坡+香港,但更新、更寬闊。走在深圳的百貨街上,我心理就想著,深圳和香港、台北感覺上沒什麼二樣,都是經濟力十足的大都市,如果不是偶有電動腳踏車違規穿梭在寬廣的八線車道上,還真感覺不出來這是印象中的中國。

一個深圳就約有1400萬的人口,光台商人數就佔約30多萬人,但城市面積寬廣所以感覺不到擁擠。逛這樣的經濟現代化都市我是興趣缺缺的,於是遊車河式的走馬看花,將城市精華區以及最著名的景點看過一遍,對深圳有些基本的認識也就夠了。已是個在地人的老弟於是第二天帶我到他的私房景點,深圳市郊的南澳,看看深圳有錢人的度假海濱別墅和五星級海濱飯店,另外到南澳東涌,一個有著優美紅樹林以及白沙海灣的幽靜小村落,欣賞和北縣金山的白沙灣有得拼的美麗白沙海灘。

來深圳的感覺像是來作城市考察,根據資料,1988年左右深圳也不過是個80多萬人口的都市,三十年來的經濟特區發展,不斷的進入外來移民,由一個昔日的邊陲小鎮發展成了一個1400萬人,具重大經濟影響力的新現代化城市。觀察這個現代化的都市,感想很多,這裡完全沒有舊中國的影子,但不知道在這麼劇烈且快速改變的都市裡,對人文的衝擊與影響又是什麼?!

Oct 17, 2010

看不懂的裝置藝術

每每去台中,總想找個時間去逛逛國立美術館。抽得休假空檔,在很少人潮的接近中午時分到了台中國立美術館。目前館內有個展覽的主題是「2010台灣美術雙年展」,自然興沖沖的去看了。這個展是特別的裝置藝術表現,不過呢,我要說,看了超級的失望。主推的一個展館,進去裡面是一片漆黑,狹小且蜿蜒的一片片白色格牆裡,格出了一間間幾十個小房間。拉開每個小房間進去看,就只有一個高板上的小床墊,對應著入門牆上一個小液晶螢幕,重複著撥放著一個在磚窯坑裡的所拍的房間影像。

同時有一個伯伯和我一起在展館裡研究,到底這個裝置藝術要表現什麼,我們一致的結論是,給[逛美術館累了的人臨時休息用的]。走出展館,門口的展館小姐特別指著介紹要我們看一下。唉喲,這個可是大名鼎鼎的蔡明亮的作品。他說明著創作是想重現他某年某月,在某個磚窯裡看到的一張床的顏色與當下的感動。唉,這下我的無法理解可就完全理解了,就像看他的電影[天邊一朵雲]一樣,我也是完全不能理會電影裡的粗俗、無厘頭和錯亂的情節到底要表現什麼。難道是我對新異藝術的接受程度太低?!


我覺得自己算是普羅大眾中,雖對藝術沒深刻研究但也算頗有興趣接受新事物的了,雖沒有照片給大家看看這些裝置藝術有多難懂。但光從讀以下展覽的介紹,也就可以體會到這個藝術展裡的創作,實在很難讓人產生連結與共鳴。我真不知道,所謂的"創新的藝術"難道一定要搞到這麼的突兀、像一堆東西亂湊在一起,就算是前衛藝術嗎。唉,看來在藝術欣賞這部分,我還不夠前衛。
「2010台灣美術雙年展」
以「台灣報到」為主題,取2008迄今之展覽與作品為論述母群體,從中歸納七項代表台灣當下藝術生態之子議題,採「邀請參展」及「公開徵件」雙軌並行方式,期望在眾聲喧嘩的展示場域中,梳理出台灣視覺藝術當下發展趨勢,提供台灣藝術創作者與國際藝壇對話之平台,讓台灣看見世界,也讓世界看見台灣。
每個時代的藝術作品,均是對其所處情境的反思。第二屆台灣美術雙年展以共時性(Synchronicity) 為論述主軸,在一特定的時間切片中(2008年迄今),對當前台灣之整體視覺藝術發展做深入分析,從「地方突圍」、「新類型視覺藝術空間的聯結與轉進」、「東方媒材的創新」、「架上繪畫的新流向」、「影像的變奏」、「裝置語言的轉化」與「樸素之質」等七面向,探討近年來台灣藝術創作之美學趨向,以及不同創作者對於文化、社會、環境等多元議題之省思,從而見證台灣藝術工作者如何於新時代中,以敏銳的審美心靈、創新的風格語彙、深刻的人文關懷,展現當代台灣的文化能動性。

平常日逛美術館人潮很少,逛起來悠閒很多。美術館的建築很有特色,號稱是目前亞洲最大的美術館,以視覺美術為主軸,戶外的園區有許多雕塑、裝置藝術,我覺得看起來都比館內現在展出的藝術家前衛裝置藝術要令人感到賞心悅目許多。入口處附近的建築牆角,這尊挖空牆面裡的臥佛的臉龐,在藍天的背景襯托下很令人感到安祥。

不知道是不是戶外的氛圍特別安寧和祥和,入口處的一片牆邊就有一對母女大剌剌的就地而睡,睡得還挺安祥的。

Sep 26, 2010

每日一圖#14:烏石港衝浪

[衝浪在哪裡?],[啥,這裡有衝浪?!],騎著小折在頭城烏石港準備要去看蘭陽博物館時,突然被路人問了個令我也好奇的問題。環繞四周只見烏石港裡大大小小的船,不遠處則是博物館,可看不到衝浪呀? 不過既然有人問,就一定不遠。還好騎了小折,所以也就迎著風輕快的到處逛,沿著海岸邊找找。就在一道海邊堤牆的後面,一爬上堤牆就立即看到一個美麗的沙灘海灣,沙灘上一張張的沙灘傘,而那離岸不遠的在海裡浮浮沉沉的人影,不就是一大堆的沖浪客嗎!

嘿,這可是我在台灣第一次可以這麼近距離的看一堆人衝浪。雖然浪不大,看不到高超的技術表現,但偶爾見一二個站在板上馭浪而行,也挺好玩的。不過呢,火熱的太陽曬在身上真的挺可怕的,坐在堤牆上幾分鐘,我的屁股就覺得燙得受不了,這些衝浪客在海上等浪,恐怕是沒有人能不曬成小黑人的啦。

Sep 21, 2010

蘭陽博物館

年初時遊宜蘭,行經二號省道羅東附近時突然瞧見路邊一個超級正點的建築物,第一眼的直覺就應該是美術館或博物館,回家查了資料才知道是即將於年中試營運的[蘭陽博物館],當時心裡就想著等到開幕了,一定要來看看。前一陣子新聞得知「蘭陽博物館」獲得了「遠東建築獎」的台灣地區傑出獎,才想起來這件心願。

颱風過後的地二天休假,趁著藍天白雲的好天氣,趕緊跑了一趟羅東看這個博物館。雖然是上班日,遠看人群可是真不少,博物館旁是烏石港,港裡的排隊人潮好像比博物館還多。仔細一瞧,港邊好像停了一艘很特別的古船,猛然想起這該不會就是那新聞播報的西班牙「安達魯西亞號」仿造十七世紀的古船了吧。嘿!我這下可來的真巧。

颱風過後的藍天白雲和超級乾淨的空氣,讓一切的美麗都加分。不排隊上船看的人也在港口邊擠了一堆拍照。古船真的挺美的,讓討厭排隊的我可還掙扎了一下喲,不過看著那麼長的隊伍,最後還是決定拍拍照就好。而拍博物館呢,則要先繞著四周看,最好能找到溼地湖面上的博物館倒影,看,湖面上的倒影是不是讓很特別的博物館造型顯得超級美呀!

博物館裡的展覽充分的將蘭陽平原作了詳細的介紹,這是個很適合一家人帶小朋友來認識環境生態和人文景觀的地方。以下是博物館的介紹。博物館前的溼地也很特別的美,這裡又叫烏石礁遺址公園,也是有故事的。

[蘭陽博物館]
博物館建築量體是以北關海岸一帶常見的單面山為依據,傳達一種由土地中成長茁壯的感覺,藉由建築量體材料的變化來展現內部空間的自明性,同時因錯位而產生之縫隙亦可提供採光與視覺的穿透效果,與水域中的烏石相呼應。
為顧及烏石礁遺址溼地生態的完整,博物館的主體建築物集中配置於基地西北側之區域,以爭取最大的腹地範圍。建築量體的形式與意象始終緊扣著單面山與烏石的轉譯層次,材料與色彩也不例外。建築外牆以石材為主,其質感反映出單面山因長期海蝕所顯現的特殊紋理,同時搭配玻璃、金屬等較科技現代的材料,希望在擬真的情境中取得平衡的美感。

蘭博的常設展結合建築樓層主要分為四層樓設計——「山層」、「平原層」、「海」,以展現宜蘭整體的地理環境、人文軌跡,延伸民眾廣大的想像空間。

[烏石礁遺址公園]
蘭博基地所在的烏石礁遺址,為清代的烏石港,因港域內有3大塊黑色礁石而得名,為宜蘭貨物進出之咽喉,萬商雲集,「石港春帆」為蘭陽八景之一。

民國80年(1991)漁業署有感於宜蘭縣漁業資源豐富,漁船眾多,但泊地面積狹小,於是動工興建烏石漁港。民國89年(2000)行政院核定在烏石漁港區興建蘭陽博物館,並指定烏石礁遺址並規劃為公園,結合各項海洋文化設施,連接頭城舊市區的歷史空間、東北角風景區等,形成一旅遊廊道,在區域行人文觀光資之源區帶上,扮演人文旅遊的窗口,展現宜蘭自然與人文的多樣性,再現烏石春帆的風華。
負責規劃烏石礁遺址公園的高野景觀公司以龜山島、單面山、烏石群為歷史與地景之積累,反映宜蘭歷史、人文及地景特色的環境。將基地規劃為一永續的溼地生態。

Sep 20, 2010

每日一圖#13 黃金瀑布

每去九份遊玩,多半吃吃喝喝,走累了就打道回府。偶有一回,想改走濱海公路回台北,於是接著往黃金博物館也去走了一遭,看看裡頭其實還挺不錯的懷舊展覽、古色古香的太子賓館等。接著走蜿蜒的金水公路往濱海走去看海,突然在一個轉彎後,看見一個奇特的景點,連忙停下車來仔細瞧,原來這裡叫做"黃金瀑布"。這麼一個很特別的景點,居然來九份這麼多回都沒看過,台灣真的還是有很多的值得仔細探訪的景色呢。

"黃金瀑布"介紹:
黃金瀑布位於台北縣瑞芳鎮的興村與梅蘭村之間,早期於瀑布小溪上游,為採銅礦之處,長年來因重金屬類礦砂沉積溪床作用之下,使其水質氧化而形成奇特的金黃色瀑布景觀,當地居民將其稱為『黃金瀑布』。於黃金瀑布景觀處,可將鄰近的陰陽海其美麗的景致盡收眼底,也可從此處遠眺到整個金瓜石山城,如此遼闊的視野,總是吸引許多遊客們慕名到此賞景拍照留念。

Sep 12, 2010

台東原住民美食饗宴

工作如果能和興趣結合,是一件很棒的事。工作如果也能對社會有所幫助,更是一件很棒的事。最近正在計畫公司的公關專案,和一個社會知名人士所創立的公益團體正規劃合作方案中,上週和同事與公益團體一起到台東走了一趟,訪查幾個可能合作的案子。公益團體對文化、觀光發展是專家,行程中額外安排訪查了幾家很有特色的民宿業者,另外晚餐則是很特別的被安排在一家位於花蓮、台東兩縣交界處的[巴哥浪船屋]民宿,由一個很有特色的阿美族原住民美食廚師,提供很有特色的美食外燴。
餐廳是在臨海很近的一個大型開放式建築物裡,屋頂下垂掛的布幔在海風輕拂下飄飄起舞,屋子裡幾張原木豪邁的大桌子和椅子,一群人圍坐著聊天看著天色逐漸變暗,然後美食也一道一道上來。廚師耀宗是個約略三十歲的阿美族美形狀男,有著健康開朗的笑聲和熱情。他同樣是阿美族的太太和妹妹是他的外燴幫手。首先上的幾道菜依序是[洋蔥檸檬生文仔魚]、[現宰迷你生台灣海膽]、[魚子秋葵]、[鴿蛋野菜組]。耀宗的菜都是當天自己下海撈補的活海鮮,搭配當地新鮮的各色食材,依當天的靈感作成的特色菜,是從來沒有菜單可以提供,也要當天才能確定能有哪些菜色可以提供的。

後面的菜有超好吃的[辣魚乾塞迷你苦瓜]、[鹽烤紅目蓮魚]、[清燙蠑螈(海蝸牛)]、[辣蘿蔔配烤透抽]、[芋頭飯團]、[烤活旭蟹]、[培根捲竹筍]等等,我從來都沒有吃過的菜色。最後還有特別的炸地瓜和小嘛薯當甜點。他的菜簡單中超級新鮮且美味,獨具創意與渾然自成的美感,吃起來感受很特別也很令人難忘的美味。原住民特色美食當然要搭配小米酒,之後廚師與民宿主人還一搭一唱的很開心的唱了好幾首歌,最後所有人站起來邊跳邊唱,共同結束一個美麗的海邊奇異美食饗宴。

Sep 6, 2010

蕭煌奇 演唱會

樂觀、認真的人總能散發具感染力的影響,一直以來都很喜歡蕭煌奇的歌聲與創作,他的歌多取自生活中樂觀積極的人生體驗,敘說的多是平易近人的人生小故事,生活化的文字與旋律但總深具情感,能引起聽者很大的共鳴與迴響。

周六這晚和同事去欣賞了他的第一場個人演唱會,在國際會議中心。一開場他便以令人喜悅的連串動感歌曲,在台上又唱又跳的熱力四射。視盲的他,依據著舞台上鋪排的導盲磚,居然也在台上肆無忌憚的跳來跳去,可以感受到他滿腔的熱情想要傳達給觀眾,但幾次的瀕臨舞台邊可也讓人在感動之餘有一丁點的小擔心。

是他的這份熱情與認真,還有點單純的特質吧,欣賞他的歌總覺得能感受到濃厚的生命力,心情便也像充電一樣漸漸的充滿了能量。演唱會有很好的舞台設計及視覺影像設計來襯托好聽的歌曲。多達三位特別來賓的驚喜,包含頂著貓王髮型出場的陳昇,和他合唱的”把悲傷留給自己”;張培安和他合唱了”你一直都在”;還有真性情的黃大煒和他合唱了”你把我灌醉”,都好聽又感人。三個多小時的演唱會,感受到蕭煌奇的好歌聲與從頭到尾一致的熱情,這是個充滿著快樂氣氛、熱力十足的演唱會,一個難忘的美麗夜晚。

Aug 14, 2010

中興新村的蓮花

[蓮花開的時候有沒有來看?!] 一個陌生的聲音在我身後響起,我從凝望沉思中突然回神過來,反射性的轉頭微笑,點頭說:[有的,來過了,謝謝!]回頭深呼了一口氣,在耀眼的陽光下,我繼續凝視這一整片蓮園所呈現的寧靜和優美。心裡靜靜的說著:[蓮花盛開的時候,我來過了!但那時我的世界是悲傷的,每每經過這整片綻放著燦爛嫣紫、櫻紅的蓮花園時,總不能允許自己停下腳步,享受這奢侈的幸福。] 現在,我回頭來看這些蓮花,雖然晚了,但也仍能感受到那盛開時的熱鬧和美麗。

中興新村的入口處,兩邊有一、二百多公尺長的蓮花池,每在六月初的時節裡,在夏天陽光下都會繽紛的綻放著斗大的熱情,吸引著眾多的遊客來此欣賞。記得小的時候,那時中興新村還是熱鬧省府辦公處,這裡是週末假日的朝聖旅遊地點。記得那時走過中興新村入口處的牌樓,繞著佈置著美麗花草的圓環走一圈,印象中的中興新村有那種省級政府單位的高級感。現在再看中興新村,像個有著歷史韻味的沒落小鎮,小鎮裡的房舍老舊但仍優雅,諾大的小鎮寧靜中仍透著淡淡的不凡氣息。這裡,像個化外的世界,與世無擾,是個能讓人平心靜氣甘於平淡的美麗世界。

Jul 25, 2010

藝術、文學與音樂的力量

人的心有無窮的韌力,在當你覺得悲傷或孤獨無助的時候,如果你仔細往內心裡尋去,總能找到安定的力量,幫助你渡過原本以為無法渡過的難關。但大多時候我們在慌亂中總無法靜心思考,耐心尋找到屬於自己的安定力量。我有些對宗教愈來愈虔誠的朋友,生活與言談總要以宗教為依歸,宗教給了她們心靈上安定的力量,也充實了她們生活的規律。但我與教條化、強壓式的宗教信仰卻無緣。

前陣子有個朋友不經心的說,生活中無法缺少藝術、文學與音樂,如果沒有了這些,真不知要如何過活。我想,我也是屬於這樣的吧。藝術、文學與音樂本就是信仰的另種型態表現,創作者將對生活、對人性、對這世界的想法、觀察和體悟,用文字、用繪畫、用歌唱、用各種不同型態的方法表達。如同宗教一樣,每個人對這些不同型態的表達有著不同的接受程度,甚或有些人的生活中,對這些是完全不感興趣的。

最近思考的時間很多,恢復生活的規律後,讀書與欣賞藝術的時間也多了。手上一本張愛玲的散文集[華麗緣]收錄她1940年代的散文作品,讀到下面這段敘述中國人性的文字,很有體會。不了解自己為人的人,到現在的社會也還是真的很多。自以為道德標準高的人,常被發現作出不太道德的事。自以為重感情、真誠的人,其實面對選擇的時候會很現實。但,我其實也不應太過驚訝這些表裡的不一致,對嗎。人,本就是非常不完美的物種,我們只能不斷的自我反省,希望別犯和他們一樣的錯。

下面這首Solar 的[塵霧],很適合有著思念心情的時候聽。
[晨霧] Solar
彷彿就像在昨天 才剛剛 說了再見
而我們年少的臉 一轉眼 已經遙遠
說好一定 出現 如果誰悲傷時
說好一定 出現 如果誰需要時
只要你孤單 說好一定 出現
那條一起走的路 筆直的通往從前
在那片晨霧裡面 是我們肩並著肩
說好一定 出現 如果有誰想念
說好一定 出現
oh 一直都會永遠 oh 不管你怎麼改變
oh 我只記得那片晨霧裡你清澈的眼
說好一定 出現 如果你悲傷時 如果你需要時
說好一定 出現 如果你又迷失 在晨霧裡面
我一定出現 我一定出現 然後對你說 已好久不見



[張愛玲] 洋人看京戲及其他
Quote:[擁擠是中國戲劇與中國生活裡的要素之一。中國人是在一大群人之間呱呱墮地的,也在一大群人之間死去——有如十七八世紀的法國君王。(《絕代艷後》瑪麗安東尼便在一間廣廳中生孩子,床旁只圍著一架屏風,屏風外擠滿了等候好消息的大臣與貴族。)中國人在哪裡也躲不了旁觀者。上層階級的女人,若是舊式的,住雖住在深閨裡,早上一起身便沒有關房門的權利。冬天,錦制的門簾擋住了風,但是門還是大開的,歡迎著國家大小的調查。青天自日關著門,那是非常不名譽的事。即使在夜晚,門悶上了,只消將窗紙一舐,屋裡的情形也就一目了然。


婚姻與死亡更是公眾的事了。鬧房的甚至有藏在床底下的。病人“回光返照”的時候,黑壓壓聚了一屋子人聽取臨終的遺言,中國的悲劇是熱鬧,喧囂,排場大的,自有它的理由;京戲裡的哀愁有著明朗,火熾的色彩。

就因為缺少私生活,中國人的個性裡有一點粗俗。“事無不可對人言”,說不得的便是為非作歹。中國人老是詫異,外國人喜歡守那麼些不必要的秘密。 不守秘密的結果,最幽微親切的感覺也得向那群不可少的旁觀者自衛地解釋一下。這養成了找尋借口的習慣。自己對自己也愛用借口來搪塞,因此中國人是不大明了他自己的為人的。]

Jun 15, 2010

減重成果報告

減重成果目標達成了!很開心。完整的減重故事是這樣的。

年初完成環遊世界回台後,過著消遙自在到處晃的日子,四月初猛然發現褲子穿不下,體重增加了四公斤,來到56公斤,我的record high。中年危機感下,不想有中年婦女的樣子,於是立志要減重。根據減重卡洛里計算,我每日需控制只吃1000卡洛里,另外每週需加運動(燃燒脂肪的能量)足7小時,一週才能瘦一公斤。於是就嚴格控制飲食,加上每週認真騎腳踏車。如果忍不住多吃,就增加騎腳踏車的小時數。五週下來終於瘦了五公斤,回到51公斤,三十歲以前的體重。如今恢復正常吃,但仍認真的維持中。

二十歲報考華航空服員時訂做了一件湖綠色的旗袍,三十歲後就從來再也穿不下,只能束之高閣作紀念。昨日試穿很合身,超級開心,趕緊自拍為證,在此和親朋好友們分享。有志者真的事竟成喲!

Jun 10, 2010

歲月的磨練

歲月的磨練真能改變人許多,但也總有一些是始終無法改變的。今晚讀席慕蓉中年的詩作,讀到這首[天使之歌] ,感觸許多!

[天使之歌] 席慕蓉 1989

-----昨日已成廢墟
只留下還在曠野裡堅持的記憶
(一直希望我能是天使
在俯仰之間 輕輕搧動著那
原該是我與生俱來的翅膀
巨大而又華麗 我潔白的羽翼……)

我閉目試想 總還能剩下一些什麼吧
即使領土與旗幟都已被剝奪
盔甲散落 我 總還能剩下一些
他們無從佔領的吧
諸如自尊 決心以及
那終於被判定是荒謬與絕望的理想

這塵世是黑暗叢林
為什麼 我依舊期待黎明

應該還是可以重新再站起來的吧
我悄然自問 當遍體鱗傷的此刻
當連你也終於
棄絕了我 在此最泥濘荒寒的角落

Jun 6, 2010

不老部落的美食饗宴

Bulaubulau是泰雅語”閒逛”的意思,一個位於宜蘭寒溪村近羅東鎮的上方,需乘坐吉普車走一段溪床後,接著走陡峭的山間小徑共約20分鐘,才能到達一個隱沒於山林間的小平台,這裡就是由幾個回歸山林的泰雅族家庭,所組成的Bulau不老原住民部落。上週末和朋友一起去這個很特殊的原住民山中部落,體驗從飲食居住、人文祭典、自然景觀到動植物生態都很有特色的地方,享受了一整天的小米酒、美食、原住民文化及生態的饗宴。
這是個需要預約才能去的地方,一天只限最多三十個客人,而且不招待小於16歲的小朋友。光是一開始的需要坐吉普車緩慢經過溪床和很陡峭的山路才能到達,就能先體驗這個部落與自然共生共存的感受。進入部落前,嚮導領著我們走了一小段原住民的獵道,一路指引著我們觀看獵山雞的小陷阱,種香菇的林地,獵人洗浴的小山泉,然後當突然眼前一片開闊,看見座落於一片山中平台的餐廳建築群,這裡是我們一天主要活動的場所。這裡的建築感覺很有點巴里島的建築風情,與印象中原住民建築不同,這裡多了設計美感,但仍與大自然融合的恰到好處。連廁所內外都很美麗,實在感覺很不像是廁所。
原本來這之前以為原住民山中精緻美食是主要目的,還一度懷疑只吃一個午餐怎麼能混一整天。但是後來才體會到,這是個很豐富的原住民部落文化體驗之旅。進入部落前的環境介紹,之後品嚐小米酒、一邊烤醃山豬肉一邊由嚮導介紹部落由來,然後漫步部落認識動植物、參觀住房,到編織教室看小朋友織綁頭布帶,在午餐前的活動就很有趣。

之後開始了很期待的午餐。大部分的材料都是部落裡自己種的有機菜,地瓜配生薑片是第一道前菜,然後是一盤有海鮮香菇炸餛飩、清炒山貓菜、糖醃小番茄的開位菜,之後是水煮小玉米、一條烤醃燻魚、魚子山竹筍,每樣菜都很有五星級飯店的精緻且美味。有機的食材以自然清淡的方法調味,吃得人感受得到自然的豐富與清新。邊吃菜還會不斷的被勸進各種不同的小米酒,而等著主菜上的空檔,每個部落裡的人,不論擔當哪種職務,都聚集到餐廳裡向大家自我介紹,然後唱起幾首原住民歌曲,講起笑話,然後分別邀著遊客,一起喝起二人小米酒,氣氛熱鬧且很有趣,我們一邊笑著一邊也讓食物消化了不少。
之後我們移到餐廳前的廣場邊,那裡有好些個由黑色的蛇木所雕刻成的山豬,嚮導拿出弓箭讓我們練習射山豬,這活動又是一片歡笑聲。本人牛刀小試,第二次就射種了一個小山豬的屁股,領先群倫,於是大家又是一片笑到不行。

然後主菜出現了,烤的香噴噴的豬肋排以及烤小山雞,香味四溢之下的所有的人又是吃得一乾二淨。這樣慢慢的邊喝小米酒,邊聊天邊玩的品嚐一道道的美食,等吃完主菜就已經是三點多了。等之後吃完甜點,每個人都已經是酒足飯飽,玩的開心的滿意極了。等到了四點,山嵐慢慢的蔓延上了山坡平台,天色也顯得暗了,於是我們和所有部落的人道別後,由吉普車載著下山去了。等到大家都上了小巴士,走五號高速往台北去時,一個個無論是醉倒或是玩得累倒,總之都開始不支的一一睡去。這豐富的一趟原住民美食、文化饗宴,真得很令人回味,值得推薦大家都去體會。

不老部落部落格: http://www.bulaubulau.com/

Jun 3, 2010

姊妹們,這是不可能的!

某日聽聞同事在討論說韓劇"市政廳"非常好看,晚上回到家剛好MOD的某台也正在播映中,所以也就偶爾看看。昨晚碰巧看到了完結篇後,實在忍不住很想發一下牢騷吶。

這部戲呢,雖然以政治環境為背景,但實實在在是一個超級、無敵、夢幻式愛情故事。超級完美的Happy Ending雖然看起來是令人愉快的,不過呢,也完美的實在太過分了!

曾經爭得你死我活的政敵、可以為了實現"人民福利"理念,善心一轉放棄到手的勝利。美麗、聰明、擁有萬貫家財及權勢的女子,因為自己父親一件不道德的商業手段,自動放棄未婚夫給情敵。而傻氣、善良、正直的女主角,運氣好到不行的有個"英俊挺拔、聰明有能力、有魅力、超級浪漫"的男主角,以無以倫比的深情積極的愛著她。碰到困難,他會出面解決;失意時,他會陪在身邊;開心時,他會為她鼓掌;沒事男主角還會大費周章的張羅,只為給女主角一個驚喜。最後完結篇裡男主角在佈置的浪漫、美麗的花園裡,與女主角邊跳著舞,邊求婚的場景,真差一點讓我得內傷.....這...這劇本.. 簡直是存心迷昏女人的。

唉喲,我不是反對娛樂戲劇多呈現點希望與光明面,不過這男主角的"完美",也太給他不可能了。我也很善良、正直與美麗呀(至少曾經),但怎麼都沒看過真實世界裡有這樣的男人!能碰到個稍微正常的,就已經很幸運了。對吧!姊妹們,戲看看就好,可別太相信。

May 22, 2010

歸隊、為走更長遠的路!

2010五月二十一日這天,結束一年自由自在的旅行生活,我重回工作。在一個新的人生起點,回顧過去一年的優游與自在,有很多很多感動但沒有不捨。生命,不就是無數的開始與結束的一再輪迴!我知道,我心仍嚮往、期待,仍願追尋!


歸隊
Jill-2010.05.22

人生旅途,可以規劃,不能預料。
生命的歷程,有時糊塗,但更多的精采。

旅行世界,走過了山之巔、海之崖,
曾經在大自然中,感受自己只是一個脆弱渺小的生命體。
沒有名牌、沒有依靠!

你是否能懂?
佇立在失落了的文明遺跡裡,
聆聽著自己的心跳聲,
只為單純的存在而感動。

你也否曾經?
在五光十色大千世界裡,
安靜的觀察著生命的匆忙,
為擁有的自由而滿足。

你能否體會!
坐在燦爛藍空下的高原上,
專注著規律的呼吸,
為還能夠感受單純的美好而狂喜。

曾走出競爭的隊伍,為擁有更多的自己,
而獲得的遠遠多於曾經想像。
但我畢竟不是浪人,仍終需歸隊。
回到這城市的脈動中,為擁有更多生命的美好而盡義務。

於是我,剪個新髮型,帶著新心情,
提起勇氣再度走進比賽的隊伍裡,
重新開始,一段希望能夠更精采的人生旅程!

May 20, 2010

體重計準不準很重要!

悠閒的日子過了太久,一不小心有天突然發現自己胖了很多,褲子都快穿不下了。站上磅秤一看,哎呀,可不得了,居然才幾個月沒注意,一下子就胖了四公斤。從來沒有這麼重過,這可真夠令人沮喪的了!中年發福居然就要發生在我身上了嗎?!這可不行,趕忙擬定節食減重計畫,按照計算,決定控制自己每天只吃1000卡路里的食物,加上每週運動六小時,希望能在六週內瘦四公斤。六週瘦四公斤其實不容易,畢竟羅馬不是一天就造成的。尤其是時間很多的時候,要控制只吃每天不超過1000卡,真的很難耶。1000卡的菜單範例是大概這樣的:
早餐:全麥吐司1片+鮮奶 200C.C+番茄1個
午餐:五穀雜糧飯半碗/燙青菜1碗/魚肉、豆腐少許/香蕉半根
晚餐:肉絲麵1小碗/燙青菜1碗/蘋果1顆

早餐還好,但午餐吃完還沒到傍晚就常餓了,尤其晚餐的量太少,時間一多,坐在沙發上看電視就真的好想好想吃東西。能吃的食物很有限,肉類、有油脂的東西都不能碰。但就特別奇怪,以前並不喜歡吃零食,但一開始節食計畫,突然胃口變得奇好,對零食的渴望莫名的增加了許多。哎呀,真的很難,有時忍不住,還是偷吃了零食或超過應該吃的量,還好靠著努力騎腳踏車,消耗多吃的卡路里,前二週某次量體重時已經減少三公斤了,這麼長的時間忍受飢餓,結果真是令人開心。

家裡的指針式體重計是很久以前信用卡換的贈品,很不牢靠,也常看不清楚。於是決定買的新的電子體重計,可以精準的知道體重的變化。所謂”工欲善其事,必先利其器”嘛!興匆匆的抱回一個體重計,放好電池往上一站,咦!怎麼又多了二公斤,才放鬆一個星期,難到就功虧一簣了嗎!?超級鬱悶的我超級懷疑這個新的體重計不準,後悔買時沒先試試。拆開體重計,也看不到任何可以調整的地方。土法煉鋼的打了幾下體重計出氣,結果再秤,體重居然準了!嘿,這下心情可又好了咧。沒想到一個體重計可以讓心情有如此大的轉變,準不準,對正在減重的人來說,真的超級重要耶!

May 18, 2010

淡水漁人碼頭夕照

簡單、寧靜的美好,
就在離開紛擾的都市,
在那河水與大海的會合處,
每日上演中!

May 10, 2010

野柳vs大陸觀光客

記不得多小的時候曾去過野柳,印象中對風景區並沒有太多印象,卻很記得那時遊客如織,但也有眾多凶狠的流動當地小販,死纏著觀光客買東西的可怕印象。隨著1980年代後開放出國觀光,以及文化水準的提升,台灣像野柳這樣的風景區現在已經沒有這種強迫推銷的小販了,但觀光客也稀少了很多。

最近去到很多風景區,明確感受到觀光巴士團多了起來,聽遊客的口音很清楚的能知道,這些巴士團大多是來自大陸的觀光團。日月潭、墾丁、太魯閣、以及上週去的野柳,我都很特意的特別觀察了這些大陸的觀光團,在非假日的日子裡,大約佔所有遊客的比例有都少。答案是:一半以上!如果沒有這些觀光團,那麼這些觀光區的非假日日子裡,遊客會少得可憐。

台灣有許多因素以及條件上的限制,讓觀光產業的產值占GDP的比重只有約4%上下,遠低於全球標準的10%。台灣創造了許多經濟奇蹟,但對本土的觀光產業建設,卻總不夠。最近新聞報導現今每日三千人的大陸來台觀光客限制,是遠遠供不應求的。但即使是如此,就已經開始讓台灣巴士業者,開始出現漲價現象,觀光區的建設似乎也開始復甦了起來。中國觀光客的開放,長期上絕對能對台灣的觀光產業有很大的挹注,而間接的也會對整個台灣經濟有正面的幫助。我還挺希望政府及民間都能把握這個難得的契機,眼光長遠的好好的全面提升台灣的觀光建設、服務等條件。不但能振興經濟,台灣居民也能在未來,不用出國就能享受高品質的觀光旅遊呢!
野柳地質公園介紹: 位於台北縣萬里鄉沿海地區,因受風化的作用,是北海岸相當著名地質及奇石的風景名勝地,風景區內的地形大致上為一個凸出於海面的岬角,長約1700公尺,如同一隻大海龜因此又名『野柳龜』,再歷經長時間的海蝕風化和地殼運動,形成了海蝕洞溝、蜂窩石、燭狀石、豆腐石、蕈狀岩、壺穴、溶蝕盤等等特殊的地質景觀,為北海岸旅遊又增添了許多迷人的色彩。
野柳地質公園中可欣賞的海蝕地形可分為三大種類,第一種為蕈狀石林,例如著名的女王頭、蜂窩石等等,第二種為風化窗和薑狀石,是較為特別的海蝕地形例如仙女鞋、地球石,而第三種為壺穴和燭臺石,都是野柳濱海處才有的地質風貌。

May 5, 2010

宜蘭傳藝中心、冬山河

有了雪山隧道之後,宜蘭一日遊顯得輕鬆容易。趁著好天氣的非週末,驅車前往一遊,從台北只要四十分鐘就可以到達國立傳統藝術中心。 這個由統一經營管理的傳統藝術中心,位於冬山河下游風景區內,隔著冬山河與親水公園相望,週遭景色很不錯。園區裡以紅瓦磚牆為主要建材,營造出古時街景的懷舊趣味。老街裡各種傳統民俗技藝例如雕刻、編織、繪畫、捏塑、剪黏、陶瓷、金工、油傘等等,每個店舖都饒富趣味。
除了老街外,館內有展覽館、戲劇館,民藝大街。我們來的這天周五,園內很熱鬧的上演著[大鬧火焰山]的遊街表演活動,街頭表演坊裡也有專業的[崑曲]演出戲碼[長生亭],而展覽裡還有特別的[苗族服飾展]等。如果週末來,還能索票進戲劇館觀賞很不錯的音樂、戲劇舞蹈表演。由於是統一企業管理的,自然的館內的小吃坊裡有個很受歡迎的7-11以及Startbucks咖啡,不過感覺上與館內一律的傳統藝術感受有些衝突感。

冬山河親水公園離傳統藝術中心不遠,可以順道到這個公園租輛腳踏車沿著河岸而騎,艷陽下河岸公園景色美麗,河道上也正好有划龍舟練習,我想應是為端午比賽而準備的。蘭陽平原寬闊,景色宜人,這個時節艷陽高照但還不是太熱,走在河道邊欣賞風景有徐徐涼風吹來,清閒中慢慢遊覽,待日將西落時再開車回台北,一下子就到達了,感覺上竟比去陽明山公園還方便。難怪有台北人來這裡買地蓋房子,將這裡當成了休息的後花園。