August Rush-音樂的連結

August Rush電影介紹:“一個對音樂、對於聲音充滿了幻想和感動的小孩伊凡，他身邊的風聲、草聲、鳥叫蟲鳴都是他變成他心中的樂章，雖然社工人員要幫他找一個寄養家庭，但是他心中卻一直相信他的父母一定也在某處找尋他，他們一定會一家團圓。於是他決定逃離孤兒院，來到紐約，而他的音樂天份，讓人無法遺忘也無法不注意到伊凡的存在……最後他站上紐約中央公園的「春季演奏會」上，那裡有成千上萬的人聆聽他的演奏，而他也相信他的父母也會隨著音樂出現在他的面前……”"

電影的配樂好聽極了! 這是一個標準的現代版童話故事，充滿著希望、愛情、夢想的魔力。孤兒院裡的男孩有著感悟大自然音符的天才，單純的一心認為只要他能將感受到的音樂演奏出來，他的父母就會感受到而找到他。他因為追尋夜光離開孤兒院來到紐約碰到威廉‧羅賓斯飾演的街頭藝人，而開啟了他將所感受到的大自然化成音樂的能力。劇中的配樂將大自然與他內心的連結，真實的傳達。而每一幕他無師自通的演奏樂器時的感動，也令人振奮。當小男孩一步步走向創作音樂的道路時，小男孩的父母也各自的終於了解到十幾年前的一夜情緣，原來是是刻苦銘心的真愛，而終於起而追尋。最後當小男孩在紐約中央公園，指揮著茱利亞音樂學院演奏他所創作的幻想曲時，他的父母也在命運的安排中，隨著他的音樂而來到，而相聚。

這個Happy Ending 美到不能再完美了，生命中真能有這麼單純的希望，而希望只要堅持就能成真?! 真心付出就一定能感動命運，而真愛終究能戰勝一切?! 唉，無論如何，劇中的一句台詞寫的一點也不錯，”音樂- 的確是生命中不可缺的連結”，音樂連結人與人的情感，連結人與大自然的互動，也連結每一顆有著夢想的心。我帶著看完電影的美好感受買了電影原聲帶，希望這充滿美好和希望的音樂能繼續留在生活中，不斷的回味

歌曲介紹: This Time. By: Jonathan Rhys Meyers
Tonight the sky above, reminds me of how you love,
walking through wintertime, Where the stars all shine,
The angel on the stairs, Will tell you I was there
Under the front porch light, On a mystery night
I've been sitting watching life pass from the sidelines
Been waiting for a dream to seep in through my blinds
I wondered what might happen if I left this all behind
Would the wind be at my back ? Could I get you off my mind. This time.

憶長城遊

你一如以往的站立在，這綿延不絕的山脊間。

在這個冷風刺骨的時節裡，天藍的幕下，
閃著金光的是已退色的楓葉。

淺淺殘雪，依稀紀錄著寥寥行人的足跡。

曾經，我在滿山綠的時候，來看過你；
那時，遊人如熾，而我興致高昂。
縱使揮汗如雨，也要一階階的爬上你的肩頭，
看看，你偉大胸懷所忠誠守護的山湖。

這是幾千年的滄桑呀!
而像我這樣的女子，卻要經歷幾十個人生的輪迴，
才能看盡你歷史記憶裡的孤寂!?

Jill 2008.01.19

PS. 看了朋友Ellen 於十二月遊長城時拍的這張很美的照片，有感而發。

我的解憂湯

好長一段時間的紛爭、衝突終於落幕了，那些曾經引起許多不安情緒的因素，縱使人極力的避免仍然免不了都會受到影響。生活終於開始回歸正常，而寧靜、平和終於開始可以從內心感受到了。每當陰雨連綿、冷風刺骨的時節，總有時候會碰到一些讓人情緒低落、意志消沉的事。而不管是對抗寒冷、寂寞、意志消沉甚或是傷心，我總有一個很有效的解憂湯秘方可以找尋到溫暖和安慰。

深夜時刻，選張能讓人心情寧靜的音樂，而今天的選擇是”Les Choristes”(放牛班的春天)裡的”Pie Jesu’。在浴缸裡放上熱水，讓Lush 的”心平氣和 Amandopondo” 泡泡浴皂(檸檬、柑橘襯托玫瑰的香氣，能帶來平靜舒暢的感覺)在熱水衝擊下漸漸產生滿缸的泡泡。給自己倒杯梅酒放在旁邊，點上蠟燭關上燈，然後一骨腦的整個人沉入泡泡浴裡，暖了身體之後喝口梅酒暖暖心，然後靜靜的聽著無邪純淨的音樂，慢慢洗滌心靈。這個formula 我百試不厭，無論多壞的狀況經過這個儀式的洗滌之後都能讓自己變得平和起來。其實本來泡熱水澡就有蠻多好處，除了可以促進血液循環以外，泡泡浴還能滋潤皮膚不乾燥。只是Lush 的泡泡浴皂不便宜，不過這幾天發現網路上也可以買到七折的Lush，又讓人更開心了一點。

食譜分享: 布朗尼、核酥果醬餅乾

又香又超好吃的布朗尼和果醬餅乾其實作起來還蠻簡單的，作過了幾次分送朋友後都頗獲好評。其實很多朋友家裡也都有烤箱，只是如果烤箱太小沒辦法控制烤箱溫度就會難作，但是如果有那種微波、烘烤二用的中型微波爐的話，就可以試著作作餅乾或蛋糕啦，一點也不會麻煩的。這裡分享一下布朗尼和超好吃的核酥果醬餅乾食譜給大家參考參考:

布朗尼:
材料: 加鹽奶油一條(110g)、可可粉半杯(55g)、白糖一杯(165g)、蛋二顆、香草精1小茶匙、低筋麵粉一杯(110g)、核桃半杯(或3/4杯)、泡打粉1小茶匙。
做法: 將奶油溶化後加糖、蛋，用攪拌器充分攪拌成奶油糊；加入香草精、可可粉、麵粉、Baking Power 之後用括刀充分的伴勻；最後加入敲碎的核桃。烤箱先預熱到180度C，將伴好的材料倒入塗上油的淺的烤盤上，用括刀將材料平均擺平之後再灑上一點碎核桃。放入烤箱烤25-35分鐘(由烤盤的深度決定)，之後用牙籤插入如果沒有沾到材料就是烤好的。

核酥果醬餅乾
材料: 杏仁片(或核桃、腰果都可以)約50g、奶油 80g、糖粉35g、蛋黃一個、低筋麵粉120g、泡打粉1/4茶匙、蛋白一個、柳橙果醬(草莓也可以)。
做法: 將杏仁片切碎放著。將奶油溶化，加上糖粉、蛋黃後用攪拌器打發成均勻的奶油糊。將麵粉、泡打粉加入奶油糊充分伴勻後加入碎杏仁片，用手抓成均勻的麵糰，放入塑膠袋後放入冰箱冷藏起碼半小時。拿出冷藏後的麵糰，用小湯匙挖約15g的麵糰用手揉成一個個圓，將圓一個個放在烤盤上用手心將圓壓扁；用手指或圓錐在扁圓中間壓出凹狀，用刷子全部均勻刷上蛋白後再以小湯匙舀適量的果醬放入凹狀處就完成了。烤箱預熱約170度C，將烤盤放入烤約25分鐘就完成啦。