好像是從小，就對創造出好吃的東西有興趣，依稀記得，國中的家政課，我總是興致勃勃；班上的野外露營，我好像也會是那個負責煮東西的傢伙。是不是每個對家務有興致的女子，都會夢想有一個明亮、潔白、有個大烤箱及工作檯的廚房?! 今年初，終於趁著打造自己的小窩時，為自己設置了ㄧ個過往夢想的明亮、舒適的多功能廚房。當然，美式大烤箱是必備要件，雖然過程中因為配電問題，廚具業務曾問我要不要放棄烤箱，我只用一種很冷靜的語氣告訴他”沒有烤箱，一切免談”，所以最後，問題解決，我有了個大烤箱。 
想要烤箱最主要的目的，是想學做餅乾與蛋糕。總覺得，可以烤出好吃的餅乾與蛋糕是多麼開心的事。與朋友在舒服的自家小窩裏舒服的喝著下午茶或咖啡，吃著自己做的餅乾或蛋糕，然後在談天說地裡，偶爾討論餅乾或蛋糕好不好吃，是多麼滿足與愜意的事! 亦或是，當想對朋友給予祝福或安慰時，送上一包自己做的可口餅乾加上小卡片，想像當朋友收到時的驚喜與喜悅，也一定很開心。
開始試做餅乾成績就不錯(根據試吃的同事與朋友反應，不過，其實烤餅乾很簡單)，當 [手工葡萄餅乾] 、[核桃酥]、[焦糖杏仁餅乾] 都試驗成功之後，我開始試做蛋糕。做出了可口的柑橘口味[Pound Cake] 及[戚風蛋糕]，雖然第一次的[提拉米蘇]有點挫折，但是我又在[波士頓派]重拾了信心。這週的目標是要再做一次[提拉米蘇]、也許也試試[南瓜雞肉派] 給同事們當作下午茶。
除了繼續努力增加烤箱的生產種類及產能外，為了增加送禮物時給朋友的驚喜，我還做了ㄧ個屬於自己的[家庭甜點舖]小貼紙，除了我的卡通肖像外(有網站漫畫家可照著照片畫成漫畫造型)，名字就叫做 [ Jill’s Sunday Bakery] 吧，因為開始上班以後，大概只有周日才有充足時間可以讓我的烤箱發揮功能了。 所以，[Jill's Sunday Bakery]正式開張啦! 我的好朋友們應該會在特別的節日陸續收到我給的小驚喜吧! 不過，如果你無法忍耐等待，歡迎你分享我ㄧ件你可以讓人感動心情的事情，那麼，我也會願意特別會你下廚的啦 !
6 comments:
Dear guys, this is Jill responding.. thanks for encouragement. The trick to make many cookies and cakes and not getting fat is to give them away to friends. Too bad [Thepoest] is at US, but who is John??
Hi, Jill, It's so warm to receive your delicious cookies at a raining afternoon while we're extremely busy at office....
吸引我的不是蛋糕餅乾
而是你那張像"郵票"
的小畫像
Jill's Sunday Bakery
真棒
真像妳
好像連你的個性都顯現出來
是自畫或同事送的?
五年級
屬蛇
那就稱呼"同學"吧
哈
.........加油..... 加油吧 Jill's
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