Dec 21, 2008

我的家在公園裡

大好的晴天讓人坐在家裡不由自主的蠢蠢欲動,想起好一陣子沒去大安公園走走了,懷念起在樹蔭下就著綠草香看書的輕鬆,於是拿瓶水、撿本書,就快快出門往大安公園去。公園一如以往週末假日的熱鬧,形形色色的人群、各式各樣的活動,還多了多彩多姿的花卉展。從人群最多的滑直排輪區、籃球區開始感受輕鬆的氣氛然後往水池區走去,水池邊聚集了許多拿著專業相機照相的人群,原來有許多鳥類正落腳在水池裡、樹叢裡,也在享受著這大好的天氣。

沿著靠新生南路的公園步道往南走去,經過正在佈置準備活動的公園舞台區後,週遭開始變得不那麼擁擠,視野也變得比較開闊。最近讀作家凌拂的一篇散文寫著,大部分的人將「膝蓋以上的統稱為樹,膝蓋的以下統稱為草,至於是什麼樹,什麼草,視若無睹,視而不見,對許多而言大概都是這樣吧。她在這個學區裡長大,每天來來去去,竟從來沒有認識過身邊的植物。」心虛的我今天想著,好歹也得認上這公園裡的一些樹,於是在每個可以看到的樹下說明牌前駐足。公園繞上一圈,植物的變化很多端,最讓人驚艷的會是南邊靠和平東路的那一片老榕樹,這些老榕樹可在公園蓋好之前就存在很久很久了。走過一棵棵老榕樹那彷彿無限伸展、像網子一樣的枝葉下密密垂佈的氣根絲,有著走過時光隧道的感受。也有那麼一點感覺像魔誡三部曲裡,那會張開眼睛擺動樹臂的老樹精隨時都會甦醒。

對這個公園,我有著遊客以外的特別情感。公園是1994才建立的,之前這裡曾是一大片眷村區。十三歲時父親從台中舉家北上,就是落腳在那時還仍是老舊眷村的新生南路上。住在眷村的邊緣,緊靠新生南路,正對面就是我就讀的金華女中。我仍記得那日式的老房子,院子裡有顆玉蘭花,聽說蓋公園時,基本上所有的樹都被原地留下,但每每想依那玉蘭樹尋覓記憶中舊家的地點卻都不可得。我想,那玉蘭樹應該已經被搬動過了。我在這個舊眷村的家度過了我的青春期,父親那時經營著家庭毛巾工廠,我們這些小孩理所當然的在上課以外的時間,就都是幫手。那時曾祖母與我們同住,我記得她最喜歡我們稱讚她,有力氣可以抱起一大桶的毛巾。而祖父母則是家裡重要的支柱,經常的來幫忙裡裡外外,主導家裡的很多重要事情。

不自由,是印象中苦澀青春期的最大感受,從十三歲到二十歲,我的生活印象多是家裡的工作。對這眷村、永康區周遭的一切,我沒有太多機會探索,從來也不覺得自己像在這裡長大的人。漫步在這個有那麼多舊回憶的地方,我思考著自己現在不喜歡生活一成不變,不願意受到工作拘束的個性,也許那青春期成長的過程多少有些影響。二十多個年頭過去了,自己已步入中年,我佇立在可能是老家座落的地點,看著四周的老樹,想起已經在天國的曾祖母、祖父母,生活在遠方的父母,以及分散各地的兄弟姐妹。突然不由得想著,也許「不自由」也是一種令人懷念的幸福。

公園歷史: 日治時期被規劃為七號公園預定地,為眾多臺北市戰前規劃的大型都會公園之一。1949年後被佔用成為眷村與「國際學舍」用地。於1992年4月1日起,住戶拆遷開始,正式動工興建公園,1994年3月29日開放。原先規劃為自然森林公園,後來改為多用途休憩公園。

Dec 13, 2008

胡瓜蝦仁水餃

幾年前朋友小慶為體貼忙於工作的我,特別送來她那時住家附近的永康街附近,一家以好吃聞名的冷凍手工胡瓜蝦仁水餃,據她說這家水餃店的冷凍水餃是鄰近有名,到要先預訂才能買到。那是我第一次吃到用胡瓜以及蝦仁包的水餃,味道好極了,之後就常念念不忘。不過從來不喜歡排隊,也不願為了美食費時尋覓的我,從來沒認真的向她要到水餃店的電話和地址。 以自己的手藝,我想著”胡瓜蝦仁水餃,自己也能做的出來吧”!

憑著印象中那胡瓜蝦仁水餃的模樣,再上網查食譜也查出好多種組合,找個空閑的週日上市場採購,花了一下午的時間仔細的做。印象中那好吃的水餃的特色是,胡瓜絲感覺不是太細,吃得到飽滿新鮮的大塊蝦仁。而食譜中做水餃的手續,則是先將切絲的胡瓜加小蝦米,爆炒蔥、薑,將胡瓜炒軟後,加入醬油、鹽、胡椒和香油。將炒後的胡瓜伴著一些絞碎的五花豬肉,加入切了大塊的蝦仁拌均勻,就可以包了。將一個個水餃確定的包入香噴噴的胡瓜絲、絞肉和大蝦仁,將每個水餃都撐得飽滿圓潤,等到將所有的餡料包成了約四十個水餃,迫不及待的先下幾個水餃來嚐嚐味道,其餘的仔細分批包入塑膠袋內,放到冷凍庫裡以後吃。

吃著自己包的新鮮、很大顆的水餃,邊吃心理邊研究著,”絞肉太少了一點,餡料水分太多了一點,讓水餃餡有點鬆散;另外胡椒的味道少了一點,胡瓜絲炒得太鹹了一點,下次可以改進…”,嗯,我給自己的手藝打七十分,還有改進空間。雖然沒有印象中那家水餃店的好吃,不過味道也不錯了,吃到了自己做的手工胡瓜蝦仁水餃,真的心很滿意足呢。

Dec 8, 2008

目送

前一陣子的陰雨天裡,在逐漸變冷的溫度中讀龍映台的《目送》,五十多歲了的她在這本書裡寫的沒有對社會和制度的批判,寫的確是父母的老去和死、兒子成人後的疏離、朋友溫暖的牽掛、與兄弟的漸行漸遠;寫的是失敗和脆弱、失落和放手;寫的還有纏綿不捨和絕然的虛無。 書的簡介說:「這是一本生死筆記,深邃,憂傷,美麗。」

有一小段文是這樣的:「有些路啊,只能一個人走。。。我慢慢地、慢慢地瞭解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你站立在小路的這一端,看著他逐漸消失在小路轉彎的地方,而且,他用背影默默告訴你:不必追。。。」
寫的是她目送著父親的棺木在火葬場中逐漸消失的心境。

看這本書有很多感受,想著她所寫的這一切,有些我已有體驗,而有些是則是我在未來二十年的日子裡也逐漸要面對的。Prepare for aging-準備適應年老,是一項多麼不容易的功課呀! 很少人能夠興高采烈的步入這個階段,而又要如何才能學習到如何開開心心的老去呢?!

老花眼、更年期、五十肩、體力衰退、齒牙動搖等等都能有醫學和輔助物可以幫助適應,一天天看著鏡子裡的自己逐漸失去青春美麗,也並沒有很難受。但是要能學會能看淡生死離別,需要多少的學習和心境的調整呀?! 我知道,我知道,這是人生無可避免的課題。但只希望,自己還能是個聰明的學生,這功課,可不要學得太辛苦。

Nov 16, 2008

不必要的壓力

壓力,可以將好好的一個人打壓成什麼模樣?前一陣子鬧得人心惶惶的毒牛奶事件,讓處理過SARS那樣恐怖危機的葉金川,不過才當上衛生署長到立法院說明,就被暴力立委圍堵拉扯、強勒脖子,驚嚇到血壓飆高要到醫院治療,讓葉夫人對記者說她說希望過著平靜的日子。不過是中國的幾個官員到台灣來談二岸開放的合作事務,唯恐天下不亂的政客們,以激情鼓動盲從而沒有判斷能力的人群,在街頭變成暴民肆意的破壞和暴動。將自己的家園變成一個處處都有暴 力,外資和旅客都遲疑的一個不可愛地方。而另一個24歲剛得到歌唱比賽第三名,青春、美麗且前程看好的女子,卻為了一段一年多不可得的感情燒炭自殺身亡,留給家人和社會一片的驚訝和不解。到底是怎麼樣的壓力,需要要讓人以種種不可思議的決裂方式來解決呀?

人生,不如意有十之八九,挫折總是時常有的。最近看到教人用"念力"吸引宇宙能量,讓自己心想事成的書。說破了,其實講的不過是”專心長期努力成功的機會自然會比較大",並沒有什麼神祕的奧妙,也絕對保證不了真的讓人心想事成,這樣卻也成了暢銷書,在不景氣的時代飽賺一筆。幾百萬的台灣人已經在中國生活工作,而又有多少台灣人娶了大陸老婆,怎麼人民交流就理所當然,二邊的執政者交流就變成賣國?經濟景氣的循環是必然的,好的時候大家開開心心的,不好的時候也不必當做世界末日! 黑心商人不是二十一世紀獨有的產物,法治的社會和進步的科技,讓我們可以早點知道並減少傷害。但我們不能選擇性的譴責,那害人致癌的香煙公司和到處都有的檳榔攤,以及將廢水排放到溪流污染農作物的工廠,怎麼人們就因為已經習慣就多了忍耐?! 而感情應該是最不需有壓力了吧! 蘇軾的水調歌頭不就寫了嗎?! 「人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。。。」

前一陣子感受太多社會裡的紛擾和不安,加上最近工作太繁重且緊張,覺得自己的壓力也莫名的升高到快要不可控制的階段,總感覺快要呼吸不過來,想著哪天最好是在老闆面前突然昏倒或吐血,也許這樣才能獲得解脫。不過,當有這樣想法的時候自己就笑出來了,這時理性就會提醒自己要調整,提醒自己有太多的事其實都是自己給自己不必要的壓力。不喜歡工作就再換個工作做;牛奶有毒的時候改喝豆漿,黃豆有毒的時候再改回來喝牛奶嘛! 自己所愛的人如果是個大渾蛋,那就找個更好的人來愛;就算找不到人可愛,起碼可以愛自己呀! 人生很多事沒有一定需要怎麼樣,生命總充滿著許多的選擇! 不過呢,我也有體驗,當人能有選擇,卻因為理想和擁有不凡的才能,而比別人擔當起更多的責任,願意承受更多不必要的壓力時,其所展現的真的是很高很高的情操呢。為此,我向這些人致敬!

Nov 9, 2008

高雄單車遊

從來不會想將高雄列在旅遊目的地,過往對高雄的印象就是一個工業都市,空氣不好、水也不好。近來在新聞報導上看到高雄有許多改變,尤其是愛河整治完畢加上有了捷運,想著也許下次出差去高雄可以順便看看。上週日要幫南部同事上教育訓練,一早坐了高鐵去到高雄只花了一個半鐘頭,真的好快。上午上完課後,就立即驅車奔向高雄港附近的捷安特店,租了一台腳踏車,開始從高雄港沿岸騎起。

高雄港沿岸的腳踏車道很特別,是將舊的港口火車軌道拆除後整治而成的,沿著舊火車軌道騎,一邊可以看到高雄港裡的輪船與港口邊的新帷幕辦公大樓,互相交錯聳立的有趣景色。而另一邊則是可以看著火車軌道沿路老住家公寓後門,家家都有不同的風景和氣氛,還真有點像窺視別人家庭隱私的感覺。沿著安靜的火車道騎,感覺很特別。而為了讓腳踏車道景色美麗,有些很舊的住宅後門牆壁上,還整個特別新畫上了彩色的塗鴉。而港口附近的一些老倉庫,變成了藝術倉庫;還有一些舊五金工廠聚落,也零星的在空地上豎立許多鐵製藝術雕塑品,想營造出五金藝術區的感覺。

我在午後的艷陽下傻傻的騎著單車沿著高雄港騎著,”傻傻的”是因為會選擇在中午時分頂著高雄午後艷陽騎車的人並不多,周日午間的高雄港是一片的寂靜。雖然特殊的港口腳踏車道有著很不一樣的風景和趣味,但也熱得我汗流浹背了。 不想將自己整得太狼狽,所以走過一圈港口就轉向愛河沿岸騎去。愛河沿岸果然整治的乾淨與整齊,也有許多市民可以休憩聚集的舒適景點。週日這天的下午還有一群小朋友在愛河上學習著駕馭小帆船,很好玩。這張愛河裡的建築倒影,是不是看起來也很美麗?!

周末假日選擇一個腳踏車路線悠閒的騎腳踏車,不但可以讓身心隨著風景放鬆,也能舒展身體呼吸新鮮空氣,感覺真的很好。台北的單車路線很多,除了之前寫過的淡水關渡到八里左岸的單車路線以外,我也很喜歡從大稻埕騎到劍潭的路線,路線上有河岸、有林蔭、有市民休憩景點,也能看到都市裡小角落的趣味。

Oct 26, 2008

加拿大 3-溫哥華

一本好的旅遊指南不只能幫助短暫的假期過得充實而愉快,同時也會是一本令人心神愉悅的好書,就好像是人還沒出發,就先在書的奇妙世界裡神遊了一趟。旅遊指南寫得好的當屬Lonely Planet了,不過因為內容太豐富,每本書都好厚。之前買了一本厚厚的Lonely Planet 繁體中文版的Nepal尼泊爾,讀起來就覺得不太像是在讀旅遊指南,更像在讀一本尼泊爾小說集也像是旅遊百科全集。對於Nepal 的神秘與不熟悉,透過Lonely Planet 的旅遊書來了解,最適合不過了。不過越多了解一點就覺得秋天一個人去走神秘的Nepal 感覺有點落寞,後來就決定改去不會有太多意外狀況的加拿大溫哥華看楓葉了。雖然溫哥華的旅遊資訊上網一切應該可以搞定,但是還是跑到書店去買了一本溫哥華的旅遊指南,有空的時候將書拿起來隨意讀幾頁,彷彿就能立即感染上幾分欣賞美麗的風景的愉悅和旅行的興奮。

旅遊作家Jan Morris 說溫哥華是『幾乎每個人都會想住的那種城市』,另外根據瑞士的Corporate Resources Group 所做過的調查,它是名列全球最適合居住都市的前三名。旅遊指南裡的溫哥華是一個有美景、有美食、有歷史但也有時髦生活的大都市。這裡有北美最大的中國城,也有當地原住民Haida文化;這裡是許多知名電影或影集的拍攝地,也是許多人夢想的移民地點。溫哥華位在海洋和高山之間,太平洋的海水環繞著城市中心,美麗的疊疊群峰也就在城市不遠的周圍。這個城市的多面貌比舊金山還要豐富些,景色也在四季中展現更多變的色彩。

走在市中心的辦公大樓區時,會覺得這個城市和大部分的大城市沒什麼二樣,不過多了輕鬆感,沒有塞車的緊張和喧鬧聲,到處可以看到自行車上班族騎在車道旁的自行車專用道上。而只需離市中心短短的車程,就可以到達滑雪、駕船、健行、潛水等的休閒地點。我最喜歡的地點是美麗無比的Stanley Park史丹利公園 和有趣的 Granville Island 格蘭維爾島。Granville Island 是在城中半島南側,一群改過的伴工業建築和碼頭區,有很棒的農業品市場,有藝廊、博物館、餐廳、精品店和工作室。這個市場前的碼頭區可以坐一種看起來像扁圓球的Ferry小渡船,遊走在半島幾個鄰近的景點,很有趣。

Stanley Park 應該是我去過最美麗的城市公園了。基本上我覺得溫哥華的美麗有百分之七十要歸功於這座公園(可見我有多喜歡這座公園)。這座公園從市中心的海灣看過來時,就可以感覺到這座公園為這個城市所創造的豐富色彩。Stanley Park 三面環海,中央有一座原始森林,有一個水族館,林間小徑、步道與自行車道縱橫交錯。公園環海步道有10.5公里長,書上建議遊這座公園最好的方法是在公園入口處租一輛腳踏車。晴朗天氣裡的耀眼陽光下,公園裡秋意濃厚。而灑在身上的陽光沒讓騎在車上吹著風的我感覺到比較暖和。繞著公園騎第一遍時,我大概停頓了不下一百次,欣賞美麗的景色和拍照;停下來感受公園裡秋的詩意和陽光在多彩森林裡的變化;或是坐在海岸邊的巨木上曬太陽,聽海岸淺淺拍打的聲音,看著遠處航向溫哥華港口的巨大載貨郵輪緩緩的移動著。騎完一趟時,就想再看第二次每一個美麗的景色,所以就在冷風中又騎著這個公園繞了第二次。隔了一天後我又還是來到這個公園,用步行去穿越公園中的原始森林林徑,去欣賞不一樣的景色。我覺得呀,如果有一天我會想搬到溫哥華去住,應該就會是只為了這片美麗的公園吧!

Oct 12, 2008

加拿大 2- Canadian Rockie

加拿大的洛磯山脈指的是班芙Banff、傑士伯Jasper、優鶴Yoho和庫特內Kootenay四座連鄰近的國家公園。行前花了好多天研究可以在網路上預定的由溫哥華當地出發的洛磯山脈旅遊團,好不容易才找到一個包含了一些想去的重要景點,行程安排看起來不太趕,且價格便宜的當地旅行團。十月初正好是加拿大夏季旅遊季節結束,冬季旅遊季還沒開始的青黃不接時期,旅客人數已經較少,但天氣還沒有太冷,十月初的這幾天剛好都是一路的好天氣。

山是什麼顏色?! 車子一進入Rockie 的範圍,我腦子裡對於山的顏色就開始有了新的記憶了。嫩黃色的、淺紅色的、深綠色的樹和草叢滿山野的遍佈,這裡山的顏色像印象派畫家的油畫,鮮嫩的色彩豪不害羞的互相交融,展現出的一種朦朧意境美,讓大家的相機從在車上開始就沒停過。險峻的層層此起彼落的高峰上還有白雪靄靄;原始的森林公路旁可以看到麋鹿漫步,讓開車的人很難不分心;翠綠的湖泊和大片原野讓人心胸開闊、心情雀躍。而儘管艷陽高照,只有十度多的溫度讓空氣裡充滿了秋的涼意。
Rockie 最美的一段路是Iicefield Parkway,是景色絕美的開車路線。這條230公哩的公路穿越了美麗、雄偉的景觀,沿途都是覆雪的山峰、氣勢磅薄的瀑布、燦爛的藍色湖泊、寬闊的冰原、大片的草原、以及眾多保存的很好的原始森林。可惜旅行團行程緊湊,匆匆而過,不然我覺得自己是應該可以在這個寧靜、絕美的區域裏好好的漫遊,住上一個星期,每天去走森林步道或是在湖邊發呆。
幽靜的Lake Louise是我的最愛的一個景點,這座藍寶石顏色的湖泊在陽光下閃閃發著亮,背景裡有蓋著白雪的山脈、冰河和無際的森林襯托著這座湖更加美麗。坐落在湖邊有路易斯湖城堡飯店 Chateau Lake Louise 建於1890年,是座美麗的湖邊城堡飯店,便宜的旅遊團只到此一遊,如果能在這裡住上一夜就真的美麗到不行了。到達這座美麗的湖泊的時間是午後時分,雖然停留的時間不多,但也夠我慢慢的繞著湖晃蕩半圈。這湖的優美和寧靜讓人繞著她漫步的時候都要不自覺的輕聲細語,甚至連呼吸都小心的不想叨擾出任何聲音。我在遠離人群的某一處湖岸坐下,讓陽光將自己同湖邊的林木一般的投影在微微波動的藍色湖面上,靜靜的看著三三二二輕輕在湖心處滑動的獨木舟;遠處山頭上的長年積雪和湖邊的石堆都一樣的閃閃的發著亮。這湖,真的好美。
另外有一座更湛藍的湖泊叫做Moraine Lake,離 Lake Louise 只有13公里,只有Lake Louise 的一半大,但是湖水更加深藍和幽靜。這裡的湖水會如此湛藍是因為冰河裡的超細淤泥(silt/ till)或又稱巖石麵粉(Rock flour),這種細沙會吸收光線裡所有的顏色,除了藍綠色以外,所以夏季在陽光下,這些湖泊的顏色就會顯現出湛藍色了。
最酷的是去看Icefiled了! 只有夏季才開放參觀的Icefile 冰原,需要坐特別的雪巴士然後換特殊的雪車開到冰原上。每個站在冰原上的人都像我一樣,有暫時走進極地的震撼感,穿著雪衣和厚厚登山鞋仍然會感到冷意,小心的走在泛著藍光的冰原上會偶爾不小心一腳踩進一堆融化中的碎冰裡。站在冰原裡即使只有短短的十幾分鐘,看著滿眼的雪白以及呼吸著新鮮、透心涼的空氣,感覺像是在給自己的呼吸道、血管作深度清潔,感覺好愉快。我想站在冰原上的人應該都和我一樣,會感到莫名的雀躍,除了開心的盡情捕捉所有美麗的角度以外,有點不知道為什麼的會好想擁抱,這時候如果有心愛的人也一起同遊,共同記憶這短暫、特別且很難經常體驗的冰原感受,該有多好。不過地球暖化的結果,這裡的冰原一年比一年減少,再過幾年不知道這個景點會不會也要消失了。

洛磯山脈的班芙Banff、傑士伯Jasper、優鶴Yoho和庫特內Kootenay四座國家公園很適合結伴租車來漫遊,每個地點都有許多優美的健行步道、湖泊可以仔細欣賞,每個國家公園都可以住上一、二天,緩慢的、放鬆的讓大自然的美和純淨洗去所有的煩憂。吃簡單的食物、每天在不同的優美森林步道漫步、期待和森林動物不期而遇;欣賞湖泊和山景顏色的變化,這裡是個令人忘卻煩惱、流連忘返的地方。

Oct 5, 2008

加拿大-1: I have a date!


I have a date!

I have a date with Victoria
The most beautiful town, they said!
There will be ferry, gardens and boutique shops street
The air will be fresh and everything will be romantic

I have a date with Rockie
The Canadian Rockie, they said!
There will be mountains, rivers, ice fields and lakes
The sky will be blue and the sun will shinning

I have a date with Vancouver
The most pleasant city, they said!
There will be museums, parks and trees turning to red
The food will be nice and the city will be beautiful

I have always wanted to see Canada,
in a season that is cool and colorful
I had pack my books, cloths, shoes and music
even a cute new ePC to be my companion
and a nervous heart that hopes
everything will be as wonderful as I plan!

想了很久的長假期,終於選擇了去加拿大。現在正是看楓葉的季節,還有嚮往了很久的洛磯山脈美麗景色。從出發前的一個月,開始研究和計畫行程細節就很讓人心情雀躍,而越接近度假的時間,心情也就越興奮。這個假期將從溫哥華旁的美麗小鎮Victoria 浪漫的緩慢開始,然後是四天三夜的洛磯山脈湖光山色旅遊團,之後回到溫哥華慢慢的漫遊, 好好的體驗秋的美麗。

Chapter I: Sweet, Sweet Victoria

呀! 真的像書上寫的一樣耶,從機場坐上的巴士開進了渡輪,一個半小時後渡輪到達了對岸之後,巴士再載著乘客下了渡輪開到Victoria 鎮。這真是個會令人一眼就愛上的小鎮,行程趕的觀光客頂多在這只住一晚,我卻選擇在這裡住上三個晚上,以緩慢的步調體驗小鎮的美麗和浪漫。

小鎮裡有優雅、古典的Empress Hotel 和 Parliament Building 建築,一個有著不錯加拿大近代史收藏的博物館;多條精緻可愛的商店、餐廳街;許多街頭藝人的內港港口;還有一個超級美麗且知名的Butchart Gardens。還在調時差的時候以緩慢悠閒的方式在這個小鎮裡度過真是再適合也不過了。晴朗的天氣、宜人的溫度,美味的海鮮美食、美麗的景色再加上一個美到不行了的花園,這個旅程有個超級完美的開始。

Sep 21, 2008

旅行的意義

曾經,旅行只是工作,一種規律的循環。打包行李、上機工作、下機休息、再上機工作,然後回到家打開行李。在年輕的那段以旅行維生的歲月裡,雖然在變換的旅行空間中,曾留下了許多”到此一遊”的影像。不過卻不太記得有什麼很特別的旅行回憶。

應該是幾年前,才真的開始知道如何旅行,也才知道旅行對自己的重要性;我是不能不旅行的。安定幾個月,我的心就會開始不羈,每天想著旅行的感覺、異地的風情,和旅行後心靈再度充滿了能量的滿足感。那天有個朋友說,他覺得旅行最美的部份是出發前的期待和想像。這讓我好好的想了一下,自己到底是喜歡旅行的那個部份?! 是出發前的收集資料、規劃且安排好理想的行程? 是旅途中對美的事物的感受和領悟? 還是旅行後將收穫滿滿的旅遊心得和照片,整理成有趣的旅遊日記放在部落格上和親友分享?

之前看過ㄧ本《旅行的藝術》這本書。作者是號稱英倫才子的艾倫‧狄波頓Alain de Botton。作者以旅行的階段為書的架構,以文學大師的作品將旅行出發前的期待、好奇到旅途中的思考、觀察,欣賞風景、藝術,思索旅行的收穫與現實,經歷旅行中的嚮往、失望,讓人無限思考旅行中所隱藏的慾望和錯綜複雜的心境。這本書讀來好有趣,也很精準的將旅行做了透徹的分析。

中國人說: “讀萬卷書不如行萬里路",也有人說旅行會讓人覺得謙卑,知道這世界的無限寬廣後,會對這世界多了尊敬和感謝。心,也跟著變得寬廣,變得更能知足常樂。我想我應該是喜歡旅行的每個階段吧! 旅行中我比較喜歡觀察、聆聽和思考,細微的去感受自我的存在和與這世界的互動,當有所領悟時就將想法寫下來,讓自己不要忘記。旅行對我而言像是在充電;是放鬆自己、了解自己、調整自己的一個過程。而這過程所累積的能量,是我賴以繼續前進的動力。


也有人說:”世界像是一本書,不旅行的人只讀到其中一頁。” 好了,離上次翻書已經過了幾個月,是該換一頁的時候了。It’s now time to move on to a new chapter. And I am so ready!

Sep 7, 2008

蓮的心事

郵件信箱裡躺著一朵盛開的蓮,憶起了席慕蓉的「蓮的心事」。

我 是一朵盛開的夏荷
多希望 你能看見現在的我
風霜還不曾來侵蝕

秋雨也未滴落
青澀的季節又已離我遠去
我已亭亭 不憂 也不懼

現在 正是 最美麗的時刻
重門卻已深鎖 在芬芳的笑靨之後
誰人知我蓮的心事
無緣的你啊 不是來得太早 
就是 太遲

也許是秋天到了,或也許是因為席慕蓉的詩,讓那照片中怒放的艷紫紅色確勾起淡淡的惆悵。我想著,蓮花開的時候,是不是希望有人在旁等待?!

花開有沒有聲音?!

我輕聲的低語。
水面上的含苞婷婷佇立,
緊閉的花瓣裡, 聽不見妳的回應。

妳在想些什麼? 等待什麼?
願不願意為我綻放,
在我期待的凝視裡,伸展你的美麗?

我殷切的守候,頻頻的看顧。

朝思暮想能看見妳的暗示,或是回應。

但 卻在我不經意的轉身,

一回頭,
花卻已經開了 !
Jill-2008.9.7

Aug 31, 2008

玫瑰花醬

那天正舒適的享受假日的慵懶,卻因為朋友郵件裡的一句拿”玫瑰花醬烤土司吃”打亂了悠閒的心情。心裡想著那玫瑰花做成的醬,應該是如何的浪漫與芬芳,想著想著就再也坐不住了,於是趕忙出門去尋那玫瑰花醬。

前陣子朋友A寄來幾張自家花園的照片,問我最喜歡的是什麼花,卻讓我想了好一下子。記得自己年紀輕的時候喜歡野地裡長著的瑪格麗特小菊花(Chrysanthemum Frutescens),喜歡小巧花朵的親切、純真和可愛。後來才知道,瑪格麗特又叫「少女花」,就是常被拿來一片片摘下花瓣,猜著情人對自己是「喜歡,還是不喜歡」的那種花。不過長大以後好像對玫瑰卻有了更多的愛戀。

花語裡玫瑰代表是愛情,有著『高貴、愛與美、容光煥發、美好常在』的意思。客廳的一個相框裡,還保存著一朵幾年前情人送的第一朵長頸玫瑰。花已然風乾但美麗依舊,儘管如今情人已成陌路,卻不影響記憶中的美好。常常,走訪市場時,也常為自己來回來一把美麗的玫瑰。無論是什麼顏色的玫瑰,總覺得,看著玫瑰在水晶花瓶裡靜靜的綻放美麗,散發溫柔的香氣,就能夠感受到幸福和世界的美好。嗯,不知道老了對花的喜好會不會再改變,不過還蠻能確定的是,現在最喜愛的花應該就是玫瑰了。

Ps. 玫瑰花醬除了配烤土司,自製餅乾外,做玫瑰花醬烤雞腿也很特別。沖熱開水當花茶喝,聞著香氣,看著碎花瓣在潔白的杯中盤旋,超級有浪漫感。埔里農會出產山型玫瑰花醬,二瓶只要$299,農產超市和網站都可以找得到。(pic from websites)

Aug 17, 2008

簡單的慾望比較好

什麼樣的慾望,會讓已經擁有財富、地位的人,對錢仍有無止盡的貪婪。又是什麼樣的慾望能讓一個十四歲的小孩,願意每天長時間辛苦練習,十年不中斷的累積能量,然後在二十三的時候就創下奧運史上很難再超越的成績。

前第一夫人喜歡錢並不是新聞,只是讓人無法相信,那樣已經生活在優沃環境中的人,對錢的渴望竟會這樣無止境。錢,到底能為行動不便的她帶來什麼樣的慰藉和幸福感?!

美國的菲爾普斯Michael Phelps 今天在奧運創下了單屆奧運贏得八面金牌的記錄。看著比賽以及頒獎的過程,即使原本對游泳比賽沒有喜好,也很容易讓人感染了無比的感動。那樣的成績展現在一個還有著稚氣的男人身上,並不是偶然,而是長時間的在單純的信念下不斷努力的成果。

這樣的對比,讓人忍不住思考著,慾望,真的能讓人成就偉大的夢想,也能讓人沉淪於罪惡與不道德。難怪智者說『有容乃大;無欲則剛』。不過呢,慾望太少也不好,生活中碰到太多人總給自己許多理由不走出自己的舒適圈,不去做新的嘗試。

周日的這天,我的慾望很簡單:想試做新口味的餅乾和麵包。一早起來揉好麵糰接著烤餅干,一天就這樣在香味中度過。哇啦!做好了一個全麥土司,一大盤杏仁豆餅乾,還有一大盤橘子皮餅乾。

Aug 10, 2008

我的初戀-梁祝協奏曲

周五晚上的北京奧運開幕式,在張藝謀的導演下,是一場淵遠中國文化、藝術,以唯美、氣勢萬鈞的方式所呈現出來的超大規模藝術表演。我不知道世界各國對這樣深厚的中華文化表現,除了感覺炫目燦爛,浪漫唯美外,是不是能了解到一些些那透過書畫卷軸的視覺效果想一一述說的五千年歷史故事?不過,在中華文化裡成長的人,應該就能感受特別強烈了吧!這麼中國化的開幕式,並不讓人意外,二十一世紀是屬於中國崛起的世紀,奧運在北京舉辦更是一個重要的里程碑,中國文化勢必是要愈來愈受到重視的了。

受到那麼浪漫唯美的開幕式影響,這個週末腦海裏就不斷的出現我最鍾愛的音樂: 《梁祝小提琴協奏曲》。記得自己開始聽梁祝小提琴協奏曲好像是十七歲的時候。那時情竇初開加上個性叛逆,卻因為家裡管得嚴,只能在想像的世界裏編織愛戀的夢想。記得自己一個晚上可以聽上好幾遍《梁祝小提琴協奏曲》,聽到每個旋律、音樂轉折點都能熟悉的記在心裡了。在夜深人靜的時候,閉上眼睛,在耳機裡隨著悠揚、淒美的小提琴音樂起起伏伏,像著自己也好像祝英台一樣,義無反顧的縱情一跳,就能化成了美麗的蝴蝶,再也不用受拘束的能夠自由飛翔。如果說,初戀情人是最最讓難以忘懷的,那麼我想我的十七歲初戀情人絕對就應該就是《梁祝小提琴協奏曲》了。

查了資料才知道,《梁祝小提琴協奏曲》是中國音樂家何占豪、陳鋼於1958年完成的作品,那時兩人還是上海音樂學院的學生。他們以越劇《梁山伯與祝英台》的旋律為基礎,共同創作出這首管弦樂曲。1959年在上海南京大戲院首演,並由另一個同學俞麗拿擔任小提琴獨奏的部分。整個協奏曲別為「相愛」、「抗婚」、「化蝶」三個主題。協奏曲原本是小提琴協奏曲,後來有許多改編的版本,也有不同樂器來獨奏,不過我總覺得最原來的小提琴協奏曲的方式還是最美。

對《梁祝小提琴協奏曲》的喜愛,有個額外的故事,讓我十七歲那年在學校出了大鋒頭。那時學校要辦話劇比賽,忘了為什麼了,系裡卻是推低年級的我出來策劃。記得自己一手包了編劇和導演,找了許多學長一起來演,而劇裡的配樂當然就用我最愛的《梁祝小提琴協奏曲》了。故事是愛國故事,在那個年代的公立學校裏是最正確的主題,但不知道是我原本就很會說故事還是因為這《梁祝小提琴協奏曲》的影響,那次比賽結果居然由低年級的我代表系裡,一個人拿了最佳編劇、最佳導演和最佳演員,小小年紀初試啼聲就出盡了鋒頭,導致於後來當學校的老師們要成立話劇社時,想到找去當社長的人理所當然的就是我。

聽著音樂裡悠揚的小提琴述說著這永遠不退流行的愛情故事,總是很容易的讓人燃起夢幻的憧憬,對唯美愛情的無限想像。就這樣,這個週末在夢幻想像世界裏度過,非常中國風。

梁祝協奏曲

Jul 26, 2008

寫給朋友Jason 和他的家人

我能了解 那種即將揮別一切
只為 追尋一個單純的信念 單純的生活

而遠走一個新世界的心情

最近就常想著自己
青春的二十年 過的是忙碌又懵懂
中年的二十年 計畫要過得輕鬆且快樂
老年的二十年 應該要能過閑逸且自在了吧
人生每個不同階段的轉變
都要能 捨
才能有 得

等著你們一家人的
是加拿大 寬闊的視野
美麗的楓葉 和新鮮的空氣
新的生活 新的朋友 新的一切一切

但也會有
走在冰雪裡發著抖時
想著: "我幹麻要來這個冷死人的地方"的苦悶 和

偶爾想起好吃的蚵仔麵線、加辣的魷魚羹
只能猛塞令人發胖的洋芋片
卻怎樣也解不了饞的 寂寞感

不過最重要的是
你們一家人 將一起共同經歷
這個令人期待的 全新人生

祝福你們 如願且順利
請不要忘了 在不一樣的天氣裡
給我們捎來 一點點加拿大的訊息
就像大家常說的 無論你們在哪裡
is just a click away.....

Jul 12, 2008

環島三、湖的夢幻

日月潭的雷雨

怎麼形容那湖面上氣勢萬鈞的雷雨,激蕩起滿湖一層又一層的迷濛煙霧,一陣陣的、極快速的,隨著風在水面上移動,如同海浪一樣的一波波往岸上蔓延。一瞬眼,那煙霧就漫過碼頭、漫過屋簷、然後往上沿著山頭飄去,一下子就又與那透著詭異亮光的雲霧融合在一起。

在日月潭隨便定的一個旅館,幸運的居然有一個居高臨下、面湖的房間,從窗子裡一眼就可以看見整個日月潭的美麗景色。一個下午從夏日午後的烏雲密佈、景色黯淡;之後大雨頃盆而下、氣勢雷霆萬鈞,整個湖變得煙雨迷濛。後來雨停了,雲霧散盡,湖面整個又變得好清新、好透亮,遠山透著新鮮的翠綠。有很久沒來日月潭了,在一個變化多端的午後到達,一個下午就感受到了這個美麗湖泊的不同面貌,覺得很幸運。

雨停後了的黃昏,啾啾聲回巢的燕子們在屋簷下迴盪徘徊,從湖面上傳來的雨後清新空氣讓人呼吸了滿腔的舒服。湖邊樹叢裡陣陣傳來的蛙鳴聲、蟋蟀聲,還有好多我分辨不清楚的大自然交響樂聲;然後夜色就在湖邊紛紛點起的點點燈火中漸漸的佈滿了湖面。而我,就這樣站在窗前,感受夜色下湖面寧靜的美麗,遲遲不捨得睡去。

隔天一早,寧靜的湖在早起的鳥兒們嘰嘰喳喳的聲音中逐漸被喚醒。晨光逐漸耀眼,湖面上的水淺淺波動著閃著亮光。那昨夜的露水一下子就消失無蹤了,大好的藍天白雲,映著清澈碧綠色的湖水,讓遊湖人的心情特別明亮。我在晨光中開著車窗繞湖一周,盡情享受著還尚清爽的晨風。隨意在幾個幽靜處下車,走一走那較少遊人的湖邊步道,在綠蔭下漫步什麼都不想,只是簡單的放鬆和呼吸。

ps.剛學會將照片有幻燈片的方式post 在網頁上,謝謝網路裡各方高手不吝分享,很簡單的就可以學會如何豐富部落格!