從傻瓜到單眼傻瓜

過去幾年世界各地遊山玩水，總只是一台輕便的Sony 傻瓜陪伴，就拍出來不少美麗的動人風景。但有時候，有些景色是傻瓜抓取不到的，那時就會想著若像別人一樣帶著有著長鏡頭的單眼相機，這些美麗的景色就能細緻的留下了。不過，總是畏懼於單眼相機的重量，將會是旅程中沉重的負擔。
科技的進化在21世紀顯得特別的快，每年都有更新更先進的相機上市，心動於Sony Nex 系列號稱最薄的單眼相機的輕便，猶豫了好一陣子之後，終於去買了不知道已經進化到第幾代的Sony Next-C3 相機。雖然比一般傻瓜畢竟還是重了許多，不過從此也算開始進入了單眼的境界啦，而且還不需要學習複雜的單相機技巧，這台傻瓜單眼會讓以後拍出來的照片，更有看頭嘍。

十分瀑布

從沒想到台北近郊會有什麼好看的瀑布，周六隨意車遊中晃到十分瀑布一遊，卻是一個小驚喜。原來這個瀑布還挺美麗的。雖然規模不大，但仍挺有氣勢和造型。用新相機拍出來的風景照也果然美麗。

十分瀑布介紹：位於新北市平溪區十分風景區內；十分原來的意思指就是「十份」，就是指有十戶人家合作無間在這裡興建家園；地理位置在基隆河的支流上，由於源頭的侵蝕作用與附近切割地形的關係，造成許多的斷層與奇岩，而河水經過這些斷層和奇岩後，流速快而造成許多瀑布奇觀。

十分瀑布落差約20公尺，寬度約40公尺，外層岩頃向和水流方向相反，屬逆斜層瀑布，此情況與北美的尼加拉瀑布相似，使其贏得「台灣尼加拉瀑布」的美譽。

上引水產- Part II

呦！有沒有搞錯，上午十一點再度到上引水產，想著應該不用等太久就可以排到"立吞區"，結果是想得太美，居然裡面一開門就已坐滿了人，拿號碼排也要先排隊，排了十分鐘才拿到的號碼排，需然看樣子也要等二個小時。

這個地方現在可是紅的不得了啦，多了一堆來朝聖的觀光客，尤其是港仔來和我們搶吃美食，又再度證實了只要CP值夠好，市場是不會受經濟景氣影響的啦。很不甘心還要等很久，但沒辦法的只好到處閒逛，用看的解饞。晃到了立吞區的後面，突然看到一片海鮮Bar 檯，還空位，原已為還要排隊一問之下卻還沒客滿，當機立斷的我們趕緊佔了二個位子，很開心的決定改吃海鮮套餐就好。

這個海鮮Bar 是繼戶外的燒烤區，戶內的日式料理立吞區以外，另外開的海鮮Bar。提供的二個價格的海鮮套餐。我們二個人可以只點一份，於是就點了一份$1280的海鮮set來解纏。這裡的食物的確是新鮮又便宜，先上來一份好吃的鮭魚莎拉後，堆上來一大整盤的海鮮拼盤，內容有半隻龍蝦、三種小蝦組合、鮑魚、生魚片組合、大片的軍艦海膽、半隻松葉蟹、新鮮牡蠣二顆、烤烏魚子一片。哇哇，二個人吃一份都吃得滿足得很了，的確是價廉物美呀。不過好東西都不會埋沒太久，後面來的客人也是要等上很久才能吃得到。這個地方真是太紅了，以後想來還真的得選非假日或用餐時間才可以呀。

台北漁市新潮流

偶到台北漁市想去買個新鮮海鮮，沒想到發現一個新天地。原來的漁市場整個租給了三井集團，開發成了有著時尚感的日本進口活海鮮漁場、海鮮生鮮超市、立食日本料理檯及戶外海鮮燒烤區等多元化的海鮮特色漁市。看著大量的人潮，趕緊去拿個號碼牌，結果發現站著吃的日本料理檯要等候二小時，而戶外的海鮮燒烤區要等一個小時。看著那麼多精采的活海鮮，從來不喜歡排隊的我們，也乖乖的拿著燒烤區的號碼牌引領期待，靜靜等候。

這裡從日本進口的活海鮮漁場，真的挺壯觀的。一池池超大的日本鱈場蟹、活大鮑魚等等，真讓人想快些大快朵頤。等候期間到超市李到處逛逛，也能發現許多好東西。不想排隊的人，就直接買些新鮮的生魚片，直接在門口的站台旁也就立即狼吞虎嚥了起來。想吃海鮮的興奮感，讓一個小時的等候居然不顯得難熬。在燒烤區坐下來，立即點了大鱈場蟹、秋刀魚、蝦子等等海鮮，這裡的燒烤是用備長炭烤的，每個桌子都會有一個架著陶盤的陶爐，裡面放著燒紅的備長炭，盤裡墊著鵝卵石，再烤好的海鮮放在石頭上保暖。

享用新鮮燒烤海鮮大餐的經驗非常好，盤算著下回再早些來，要另外試試聽說也非常好吃，需要站著吃的握壽司。

口碑比較重要

幾年前在北京吃過俏江南，印象中的這家餐廳在當時的北京顯得很有特色，服務也是相較其他類的餐廳比較好的。俏江南要來台北開店，新聞炒得很大，開在ATT 4 Fun 離公司也很近，於是挺期待去體驗一下，不過定位時發現居然很難定到位。於是趕緊農曆年前就定好了過完年後的位子，包廂內的最低消高得嚇人，一桌居然要二萬二，也只好定了一般位子鄰近的二個小桌，準備請同事們吃個春酒。

到了預定的日子，抱著期待的心情，大家入座台北俏江南餐廳，一開始當然對餐廳內天花板的大幅畫作，隔絕開放式廚房的整片液晶牆面，和丹麥進口的歐式家具、裝潢的細節等等硬體設備感覺挺有特色。不過後來從等待點菜開始，到等待上菜、等待結帳就明顯的感受到服務人手不足、訓練不夠。

有幾道特色菜，設計是有桌邊服務的，例如滾石肥牛應是在上菜後，由服務生加入一個滾燙的石頭，讓鍋子裡的湯滾燙起來，才將牛肉燙熟。但我們等待許久後，才等到端上來石頭和牛肉都已經快冷了的菜。其他的需求，自然也很難得到服務生的即時回覆。

基本上，雖菜量偏少但整體菜色設計算很有特色，味道也不錯。但很致命的服務不好，就讓餐飲經驗打了很多折扣。在這裡請客，結果賓主沒盡歡，讓人不會想再度上門。這次用餐感想是，花了大錢佈置餐廳，真的還不如花少錢將服務做好，好口碑比什麼都重要。

自製廣式蘿蔔糕

聽聞自己做蘿蔔糕很容易，成為人妻的第一個農曆新年，想著也來做個蘿蔔糕，讓過年的氣氛更濃厚些!於是上網參考一些食譜和做法，採買幾項材料，休假的第一天就趕緊試作看看，果然發現其實不難。薑蒜末爆香炒香腸丁、香菇丁，然後加入刨好的一大堆蘿蔔絲，加入調味料尤其是干貝XO醬，加水將蘿蔔絲煮爛，關火後迅速加入調好的再來米漿水，拌勻成泥糊狀。之後就可以裝入容器，放入蒸鍋裡蒸40分鐘就大功告成了。
關火後需要等蘿蔔糕放涼，才會成型。切一塊來煎煎看好不好吃，哇呀，感覺真是好吃極了。自己做的蘿蔔糕，料好材實。軟嫩中吃到的全是蘿蔔絲。有大餐廳的水準呢，早知道這麼容易，早就應該自己做的。試作蘿蔔糕，成功！

我的另一半!

好了, 拿到照片就可以正式介紹我的另一半了。大我九歲，同星座、同血型、同樣喜歡運動、大自然的Mr. Gary 江。超級理科性格，通信系統專業，旅美二十餘年，回台數年。厭倦了專業經理人的不自由，現任半職顧問，沒事喜歡穿著拖鞋、短褲騎著摩托車往山裡、海邊跑。個性爽朗，超有正義感。

僅謝謝朋友們的祝福，同時請大家包涵我倆相同低調、怕麻煩的個性。
搶先在這裡祝福大家 春節愉快，龍年行大運喲!!

身分證上的配偶欄!

1/9這天, 身分證上的配偶欄多了名字。沒有儀式、沒有慶祝，但感覺生命好像加多了一種專注的力量，和安定的感覺。許久以來，都知道自己總會有個能夠一起生活，一起變老的伴。如今總算找到那個重要的另一半，達成心願了。不過，我知道，更重要的是，未來的日子會需要更多經營，體諒和協調。 我想許多好朋友，一定會為我感到高興。雖然不會有喜宴，但僅將喜悅在這裡與大家分享。也祝願大家都能心想事成，幸福愉快！

台北東區的聖誕氣氛

台北信義商圈的發展真的是愈來愈熱鬧了，這個區域除了許多新穎美麗的辦公大樓外、有多家國際性旅館、八家百貨公司、幾個展覽館、影城、等等，從101大樓就有空橋連接ATT4fun、華納影城一路到新光三越A11、A9、A8等等，走路逛街真是太方便了。人潮的聚集愈來愈熱鬧，尤其每遇節慶這裡就是有很多的活動進行，到處也都是濃厚的節慶佈置。
在這個地區上班的好處，就是下班後只要走幾步路，就能感受到濃厚的歡樂及慶祝氣氛。每年愈來愈盛大的聖誕佈置，只要在這個地區稍微走上一圈，能有許多驚喜發現，歡樂的過節氣氛很快就能感染每個人，真是一周辛苦工作後很不錯的休閒活動咧。

老電影-小婦人Little Woman

最近發現，有時候一個好的老電影，是打發一個悠閒無事週末下午或晚上的最好娛樂。這些百看不厭的老電影，無非多是經典名著改編，或是由過去當代最著名演員所主演的經典作品。

上週某個晚上看了《小婦人》（Little Women），是1949版本的電影，由當時年輕的伊莉莎白泰勒Elizabeth Taylo主演其中的[艾美]角色。發現雖然故事情節已經很了解的狀況下，因為不同的演員於不同時的時空背景裡所詮釋的版本，還是有所不同的感受。

基本上，這是個描寫美國南北戰爭期間一個中階家庭，四個女兒的愛情故事。不過故事中四個不同個性及價值觀的女兒，無論擺在任何一個時代來再重新詮釋，總也還能讓人覺得並不過時。總有人是比較愛慕虛榮、嬌蠻任性，也有人是熱情真誠、謙虛善良。

有趣的是，上網查了一下小婦人曾有的電影版本來比較，發現電影會因為不同的演員而對故事小有修正。1949版本裡的伊莉莎白泰勒演[艾美]這個角色，因為實際年齡不是演員中最小的，所以就將原本故事裡排行最小的艾美，改成排行老三了。

另外還有1933年版本由凱撒琳赫本 Katharine Hepburn 所演，而1994年也有一個比較現代的版本，是由蘇珊‧薩蘭登 Susan Sarandon以及薇諾娜瑞德 Winona Ryder 所演，我想應該也都會有很不錯詮釋，改天也找來不同的版本比較看看。 

劇情簡介

馬區太太：作者母親艾比蓋爾的化身，她個性敦厚和善，致力教導女兒們的品行。 梅格：是四姐妹中的老大，溫柔美麗，但有些愛好虛榮。 喬瑟芬：簡稱喬，排行老二。喬即作者本人的化身，熱愛寫作、衝動直率。 貝絲：老三，個性膽小害羞，最為謙虛溫婉，喜愛音樂，最後因染上猩紅熱去世。 艾美：年紀最小，被寵壞的她嬌蠻任性，自私虛榮，愛好藝術繪畫，最後嫁給了四姐妹的好友羅禮。 漢娜：馬區一家忠心耿耿的僕人，當馬區先生在前線病倒時，她是馬區一家人的重要支柱。

2011尾牙

忙碌的日子過得好快，不知不覺居然錯過了一整個十一月沒寫部落格。十二月在諸多的假期穿插中，恐怕也會一閃就也過了。每到過年，總會稍微回顧過去一年的生活，藉由自己部落格上的記載來回顧，日子好像也就精采起來許多。若沒有了部落格可以回顧，還真不知道還能回憶起日子是怎麼過的？！看來，寫這部落格還真不能太偷懶。 
又到了年底尾牙的日子，今年整個部門成長了好幾倍，光新增的子弟兵就坐了好幾桌。今年尾牙整個部門的服裝主題是[創、光速戰記]，利用將閃亮亮的LED燈裝置在皮衣上，果然很有科技感，整個晚會場子裡，要找自己部門的人超級容易，只要看身上是否有發光，就知道了。今年尾牙沒去年幸運的再度抽到幸運的大獎，但看著大家興高彩烈的玩得開心，也有幾位同事抽到不錯的獎項，心理覺得過去一年雖然開創事業有些辛苦，但只要稍有成績，也足以讓人感覺挺有成就感的。

釧路濕原

可以這樣嗎?! 用參閱別人寫的遊記來代替自己的遊記？！
哈，遊釧路濕原這二天剛好碰到秋末的下雨天，遼闊的濕原根本看不仔細也拍不出來，更別說是觀察濕原裡的生態和動物了。浮現腦海裡的居然是朋友Ellen的部落格裡記載去釧路濕原的遊記，想著這回因為下雨沒看到太多景色，對釧路濕原的描述應該是怎樣都不會比她的體驗精采了，就有點意興闌珊。想乾脆偷懶這篇refer 她的部落格遊記就好了，不過，想完了覺得自己好笑。其實，旅遊中的不可預期有太多，晴天雨天也都能感受到不同的樂趣，每個人即使是同一時間遊覽同一地點，也會有不同的感受。

回想在雨中坐蒸氣觀光火車訪釧路濕原，漫步林間後走上展望台看遼闊的風景，我發現雖然沒體會到Ellen遊記裡記載的壯闊及秋天蒼茫的意境，不過穿著雨衣在人煙稀少的荒郊火車站、山坡上的展望台、以及人影稀少的小鎮裡漫步，還挺有另一番樂趣的。起碼那種獨立於悠悠天地間，迷濛雨中朦朧看山水的感覺還挺特別的。
雨間歇的下，遊到[塘路]小鎮時正好放晴，漫步去看不用門票的[濕原生態館]，有著釧路濕原豐富的四季生態以及地質、歷史介紹。生態館旁就是塘路湖，夏季是熱門的遊覽濕原的水路起點，但秋末的這時所有的水上活動都停了，遊客數不出幾個。雖然秋紅還沒滿佈，但還是拍到一張美麗的秋天湖景顏色。

Ellen的部落格: http://ellenstravelog.blogspot.com/

釧路、海鮮大餐

Yummy! Yummy! 到釧路除了要去看濕原以外，重點項目也要品嚐一下北海道的海鮮。旅遊書上有介紹釧路市裡的[和商市場]是可以便宜吃到新鮮的海鮮，尤其是市場裡有種特殊的吃海鮮方式，叫「勝手丼」，先到有賣飯的店買一碗飯，然後拿著飯到各個攤販前買想吃的零賣生海鮮切片，將買來的生魚片、海膽、生鮮蝦等擺滿飯上後，就是一碗按自己喜好而成的DIY生海鮮蓋飯啦！

按圖索驥到了市場，依樣買了一碗生海鮮蓋飯，果真便宜又美味，好吃得不得了。看著到處都在促銷的大螃蟹，一大隻重重的比人頭還大的大毛蟹只要三千五日圓，於是和朋友買了一隻，就在市場裡嗑了起來，新鮮甜美、厚重扎實的螃蟹肉，讓我們吃得滿足的不得了，回來後還久久不能忘懷呀。

釧路市中心並不大，逛個一個多小時就把重點看完，不過市中心南端有個幣舞橋是著名的橋，傍晚時分到這剛好可以在橋上看落日，許多遊客在這裡獵夕陽美景。運氣不錯的我來的這天，雖然烏雲密佈，但落日時分還是出現了金碧輝煌的海口景色，也剛好欣賞到了特別的美景。

釧路介紹：釧路是北海道道東地區的大城，也是日本的重要漁港，新鮮的漁獲為釧路最吸引人的寶藏，像是在港邊的「和商市場」裡的海鮮飯「勝手丼」、豪快地將魚貝蟹類拿來碳烤的「爐端燒」、清爽可口的「釧路拉麵」等，都是釧路獨創的美味。

和商市場和函館朝市、札幌的二條市場並列為北海道三大市場。聚集約80家店，賣的不外乎新鮮海產、土產和水果等。不過和商市場更有趣的地方是特別的「勝手丼」。首先你得先到有賣飯的店買飯，然後拿著這碗飯到各個攤販前購買想吃的海鮮，不論是生魚片、海膽、鮭魚任君挑選，便宜又豐盛。

幣舞橋：為釧路市最重要的地標，它更是北海道的三大名橋之一，橋的兩邊立有4座優美的人體雕塑，在夕陽的映照下格外優雅。夜晚打上燈光的幣舞橋，襯映著對岸MOO廣場的光芒，更散發出難以言喻的美感。

北海道道東-知床國家公園

開車遊覽知床半島的國家公園，有些像遊覽墾丁國家公園的感覺。不過更原始、自然，整個公園是自然景觀以及動物的保留區，沒有住家、沒有攤販和商店，是個規劃得很好的自然景觀保留區。名不虛傳的知床五湖森林，在好天氣的襯托下美得不得了，走在規劃給遊客走的小步道中，好好的遊覽五個湖，除了盡情享受森林空氣、變化多的湖景外，不由自主的也會隨著四處觀望著，會不會遇到森林裡的動物，尤其是熊。這裡可是日本灰熊的居住區，每個要進保留區的遊客都要先上一堂動物保留區安全教育課，了解如何謹守遊覽規則，以及萬一碰到灰熊如何因應。
五個湖逛上一圈，大概要1.5小時，園內因為是動物保留區，沒有廁所、不能吃東西、丟垃圾，所以沒辦法在園內漫遊晃蕩太久。同時遊客走的步道也大多是最簡單的設計，盡量不破壞保留區的自然景觀。雖然沒看到熊，不過看到了一些野生鹿，尤其開車都要特別小心，路上就看到有人不小心撞上了一頭鹿。美麗五湖景色，尤其有些在鄰近高山群當背景的襯托下，顯得超級美。除了五湖公園外，知床半島還有其他七個有名的景觀，有瀑布、夕照、高山嶺口等，花上一天好好的一一遊覽，這整個維持最原始自然景觀知床半島國家公園，讓人對其遊覽的規劃和一切保持原始自然的努力，讓人很想給他按一個讚。

[知床介紹]
知床國家公園位於北海道東側的知床半島，是日本境內最美麗、最原始的國家公園之一。半島上的道路只能通往島上四分之三的地方，最北角只能在船上遙望或好幾天長途跋涉才能到達。知床半島是多種野生動物（如棕熊、野鹿和狐貍）的故鄉。在冬季，知床半島靠鄂霍次克海的沿岸地區搖身一變，成為北半球能看到浮冰的最南端。2005年7月，由於知床半島上的生態系統及生物多樣性有著不可取代的重要性，而被列為聯合國教科文組織世界遺產。
知床八景：
Oshinkoshin瀑布：從斷崖上直落而下的瀑布，位於斜理町市區往知床方向。
知床五湖：原始林裡大小5個湖泊散佈其內，湖上倒映知床群山，十分美麗。
夕陽台：宇登宇溫泉高台上，是著名的看夕陽之地。
Purepe瀑布：知床群山的雨雪滲入地下湧出的。也被稱為「處女之淚」。
知床嶺：連接宇登呂和羅臼的知床橫貫公路頂端。的展望台可以看到羅臼岳和鄂霍次克海、再遠一點的北方領土國後島等。
Oronko岩：很久以前因住在附近的原住民「Orokko族」而得名。是宇登呂港附近的巨大岩石。
Puyuni岬：宇登呂往知床五湖方面約5km，越過幌別川的上坡道上，是個著名的看風景和夕陽的地方。
Kamuiwakka湯之瀑布：硫磺熱氣渺渺的硫磺山之山腹。從地面湧出的溫泉形成瀑布，瀑布水潭則成了天然露天泡湯處。

北海道道東-網走

十月雖然仍是個去北海道的好時節，但自從日本海嘯後日幣狂升至少30%，現在去日本旅行顯得較往常貴上許多。不過東南亞國家中，就屬日本的自助旅行環境最優良且友善。發達且容易安排的鐵路、巴士、地鐵交通系統，便宜、方便的商務旅店，還有租車等，都可以在出發前經由網路就全部排定細節。想著前年年底才去了日本東北，而今年年初的大海嘯，就將記憶中日本東北美麗的景色都破壞了。北海道的道東也是想去的地方，如今世事愈來愈難預料，想做的事最好還是不要等，於是管他匯率好不好，還是把握休假機會趕快去嘍！

這次的行程是札幌、網走、知床、釧路、小樽、札幌。剛好坐火車將北海道的道東繞上一圈。依舊是火車+地鐵+巴士+東橫Inn 連鎖旅店，不過網走到知床的二天行程，嘗試租車趴趴走。
道東行程一、[網走]
這裡有名的景色是原始花園、湖泊和流冰，不過十月份看不到流冰，但是秋天多彩的自然景色仍是很美麗。網走附近有[能取湖]和[網走湖]都有紅色的珊瑚草遮掩，湖面邊有如鋪了部分紅色地毯的特色。市內的網走監獄也是景點一，但沒興趣去看。不過開車立即就發現了好處，在人煙顯得稀少的道東，巴士班次並不多，自由的開車可以到處趴趴走，方便好多。

繞完湖景到[能取峽]，在峽邊的燈塔看見一塊中文牌子寫著：[非誠勿擾在此處拍攝]，讓人感覺有些煞風景。 這裡的景色很美，和花東有些類似，但岸沿邊長著的珊瑚草裝飾出不太一樣的海岸景色。網走的遊客不多，這裡看的海是我從沒看過的[鄂霍次克海]，北方海域的波濤洶湧氣勢很是驚人，很快的隨著冬天的來臨即將變成冰天雪地了，感覺上有些蒼涼悲壯感。