我是真的很痛耶!

什麼樣的病能讓人徹夜疼痛無法入眠，最後半夜自己一個人開車去醫院掛急診? 答案是: 牙痛。上週三發現一顆牙齒很不舒服，去牙科治療時牙醫說，牙蛀得深了，要抽神經並且作根管治療。治療的過程疼痛其實還能忍受，當晚回到家也覺得還好，結果隔天開始就不行了，疼痛愈來愈劇烈而需要吃止痛藥。到了晚上該睡覺的時刻，痛開始覺得難以忍受了，吞了二顆止痛藥也沒有效，躺在床上痛得翻來翻去怎樣也睡不著，心裡想這下糟糕了，得要撐到早上牙科才開門呀。就這樣折騰到了半夜三點，實在覺得痛得想殺人了，才起床穿衣開著快車趕到附近的國泰醫院掛急診!

急診室裡當然冷冷清清，看著值夜班的老醫師因為我被叫醒，趕快說不好意思，是我牙痛實在痛得難以忍受了。醫師二話不說(應該是很有經驗了)，指示護士打止痛針、開止痛藥，止痛針是那種在手臂上的那種。哎呀，一打下去就覺得牙痛好了一點點，可不是藥效有這麼快，是因為那止痛針”也很痛耶”，那痛一下子分散了牙痛的感覺。不過，醫院打的止痛針當然還是很有效，不到十分鐘牙痛就好得太多了，好歹能夠回家睡一下了。

一早趕快打電話給牙科掛號，說牙痛得不得了，止痛針過了六小時就會退效了，得盡快安插看牙才行，結果排到中午一點半的時間。不到一點鐘我就因為止痛針退效，又痛得受不了而提早到牙科。牙科助理說我是極少數根管治療後會痛到受不了的人。哇哩耶，這是什麼話，”我是真的很痛耶，會不會是牙根沒有治療好發炎呀”！我很大聲的說。結果還是讓我等了快一個鐘頭才輪到我，牙醫打開填補的牙齒，說”啊，只是有點發膿，清乾淨換藥就好了”，就這樣輕描淡寫的解釋了我的劇痛。牙科也開了止痛藥給我，不過回家之後，我還是吃醫院給的止痛藥，那有效的多了。這牙痛活活折騰了我四整天，到了第五天才開始不再需要吃止痛藥了。哎，”牙痛不是病，痛起來要人命”真是一點也不假呀！

根管治療：當牙髓腔遭到侵犯時，如最易見的蛀牙，當嚴重時細菌侵犯至牙髓組織發炎；或是外力傷害，牙齒斷裂，導致侵犯至牙髓，這時牙齒就必須接受根管治療。牙髓中不單是只有神經而已，還有血管及其他組織，完整的根管治療不只是把神經抽掉，還要清除內部的壞死組織及細菌，並將根管擴大，用特殊的牙膠將根管緊密的填充。

好湯分享

喝一碗很花時間熬煮的好喝的湯，能讓胃和心情都好舒服。一段時間沒喝了，偶爾想起來就饞得很。上個週末上了市場買足了材料，一連二天做了二種自己很喜歡的湯，這二種湯喝起來有餐館的水準，其實並不難做，做熟了還蠻簡單的，分享食譜如下:

泰式酸辣鮮蝦湯

把蝦子去殼. 蕃茄用熱水將皮燙裂開，撈出放冷後剝皮、切塊。鍋子中放少許油，將蒜頭爆香後加入碎洋蔥炒軟，加入蕃茄炒軟後加入水。加入檸檬葉、香茅、蝦頭、辣椒熬煮。熬到香茅香味出來，蕃茄跟蝦殼的甜味、酸味都釋放出來，將香茅、蝦殼撈出，繼續煮到蕃茄很爛了，湯的顏色都變紅了再加入蝦仁、少許檸檬汁 、鹽，等湯滾後就好了。

奶油南瓜湯

在鍋內將奶油溶化，放入蒜頭、洋蔥片、月桂葉炒香， 加進雞高湯、南瓜塊，以慢火熬煮，一直到南瓜爛了。將所有湯料倒入果汁機，打成湯糊後，再倒回鍋內煮開，加鹽、胡椒調味，盛湯到湯碗後在湯面上加少許鮮奶油。

去金門騎自行車

在一陣工作的忙碌慌亂中，臨時給自己安排了二天假，好解除這極度的緊繃狀態，讓疲憊的身心稍微可以喘息。而在這非觀光季節的非假日裡，我選擇來到了金門。

和馬祖不同的，金門的風景很不一樣；但同樣的都離大陸很近，並有著豐富的戰爭經歷。金門歷經有名的「古寧頭大戰」、「八二三」砲戰等戰役之洗禮，但開放觀光已有很長的一段時間了，那過往戰爭的氣氛早已消失無蹤，感受到更多的，卻是當地政府積極發展觀光的各種努力。

查看金門的介紹，金門舊名是「浯洲」，而「金門」這二個字，是因為明朝時有守軍在此，"因其內捍漳廈，外制台澎，有「固若金湯，雄鎮海門」之勢"，所以得名「金門」。 查詢金門縣政府的網站，發現有很方便的四線觀光公車路線，分別包含的所有著名的景點。搭配這四線觀光路線，還規劃有四條自行車觀光路線，而縣政府在主要車站居然還有免費出租的自行車可以借，這對旅行者真的是太方便了。不過在這非假期的三月初來到這裡，看不到太多的遊客，到處都有著一點那”不景氣”的氣息。

金門美麗的景點有慈湖、太武山，太武山上「勿忘在莒」石碑是必到景點；許多的歷史建築也都還保留完整，而有名的風獅爺石像則是到處都是，再加上戰地特有的坑道和戰爭紀念館，金門可以看的景點不少。既然是要休息，也就沒讓自己太累，花了一個下午的時間騎完一段慈湖到古寧頭的自行車路線，如果不是風太大，這段行程可以算是美麗且宜人的，其他景點就搭公車加上自行車輕鬆的走訪，最後沒忘了買上幾包有名的金門貢糖，好為振興經濟出一點點力嘍！

金門觀光巴士: http://www.kcbfa.gov.tw/kinmenbus/about_KB.htm

天空之城- Machu Picchu

渴望登上遙遠神秘的古王國
在饒富生命的山坡上
佇立了千年的石城堡

那階梯似排列的城鎮
規律的展現著
曾經先進的文化

想像著 站在最高的城牆上
俯望著週遭翠綠濃密的雨林
腳下隱隱震動著的
是千年前豐富的文化脈動
耳邊悠揚傳來的
是雨林裡 永恆不變的生命力
是不是世界有多大，人的心也能有多寬廣?! 在鋼筋水泥拘束的城市裡，日復一日的規律作習後，靈魂裡藏著的，對探索世界和生命的渴望，卻從沒有消失過。看著一張祕魯古王國遺跡的照片，我知道，光是那”天空之城”的名字，就能讓我飲食難安，旅行的渴望又像火一樣的熱烈的燃燒了起來。前二週發現了個Oneworld 的環遊世界航空訂票網站，可以隨心所欲的自己規劃六大洲的環遊世界飛行行程，這簡直是棒透了。我那環遊世界旅行的念頭就此，一發不可收拾的雄心壯志了起來。於是我開始計畫自己的Dream Trip，六大洲、三個多月的行程。不過這對一個體力很差的辦公室女主管，要單獨完成的困難度太高了。於是很認份的縮小範圍，就只去四大洲、二個月的行程好了。不過之後想了一個星期，也還是覺得第一次挑戰長途旅行最好不要太過操勞自己。於是再度縮小範圍，就只去北美、南美六週之旅好了。一半時間細細體會先進城市的藝術和文化、一半時間去看南美的叢林和古文明。嗯，這行程看起來真的很棒，天空之城當然也在行程裡，而旅行的日期… 我先留在心理。

情人節

情人
是春風裡的林徑
不經心的漫步
輕輕舞動的裙襬下
沿路招惹起的 翩翩彩蝶
那繽紛炫目 總引人心神盪漾

伸手撲蝶
握得重了 總傷了那美麗的粉彩
稍有遲疑 確落得狼狽腳步下的惆悵

情人
像是總讓人兩難的鞋
美麗的、高窕的
總要折磨人 付出疼痛的代價
風光一陣之後 還是會褪色變形

而那舒適的、輕鬆的
卻常呆板無趣
優點 在習慣了以後
就變成 理所當然

情人
是孤單寧靜的夜裡
凝視遠方燈火闌珊處
那偶爾出現
忽近忽遠
似有若無的 影

不想錯過
也許會出現的熟悉身影
但燈光下 總多是陌生與匆忙
如果總要失望 不如 留著期待
我用一杯的熱可可
祝自己 情人節快樂

2009.02.14 Jill

馬祖-寧靜的漫遊

【輕與重的對話-芹壁】楊力州
在旅行經驗中，很少有一個地方會讓我有這樣的感受，視覺是重的，心靈卻是輕的，輕與重在這裡沒有糾葛，有的只是輕聲細語的對話。 站在這裡，你打開手機，螢幕上的字樣有可能會從「中華電信」變成「中國聯通」；打開收音機，搜尋到的中國電台也可能比台灣還多。就是因為這樣鄰近中國的地理位置，也因為從 1949 年後，很長的一段時間她背負著反共復國前哨站的重責大任，讓馬祖這樣的一個美麗島嶼如此沉重。
走在這裡，若不是這些「殺朱拔毛」、「光復大陸」等刻在牆上的歷史標語，任何人都會以為自己散步在某個南方的優閒小島上，輕拂在臉上的海風，不僅讓心情甚至連腳步也輕鬆了起來。有人說這裡是台灣的希臘，也有人說這裡是地中海的 普羅旺斯 、印尼的峇里島；其實這裡是 ─馬祖芹壁。。。(節自"旅行台灣"一書)

我去過峇里島、義大利、希臘，但從來沒有想要到離台灣很近的馬祖去旅行。第一次對馬祖有了綺想，是幾個月前”旅行台灣”一書中作家楊力州對馬祖芹壁的文字描述和圖片所引起的。讀完書中的文字以及圖片後，去看那些沿著山岸所建的花崗石閩東聚落的想法，像在心裡生了根一樣的，開始慢慢逐日滋長。而就在過年前的一週，終於有空閒想如何利用一週休假時，馬祖就在第一時間佔據了心頭。於是無視於是不是合適的季節，我在農曆年假中幫自己安排了很冷門的馬祖之旅。搜尋網路各種有關馬祖旅遊的介紹，發現整個馬祖群島已規劃為一個國家公園，各個小島都各有特色，戰地建設以外還有許多人文和自然的景觀可看。我在三天的行程中選擇了北竿、南竿和東莒島。芹壁聚落自然是第一站，最棒的是這個聚落經過整理，現在大部分的石屋就是個民宿(芹壁地中海民宿)，而我又怎能錯過住在這些很有特色石屋裡，在夜裡可以就著不遠處陣陣傳來的海浪聲入眠的機會呢！

依山而建，向面大陸的芹壁村，以前是個漁村，但後來如同很多凋落的漁村一樣，經過人口的不斷外流，整個村幾乎已經是空城。但也因為這樣使得芹壁村是馬祖一帶，唯一完整保存的傳統閩東聚落。安靜的走在這個聚落裡，穿梭在大同小異，但都一樣樸實、美麗、寧靜的石屋巷弄裡，看著陽光下石牆閃著亮光，而從石屋巷弄中看出去的大海又如此湛藍，真的讓人很有那種時間彷彿靜止了的安詳感。北竿有許多美麗的白沙灣，在沒有太多遊客的冬季裡顯得特別的好看。很有意思的是馬祖到處都有廢棄了的戰車、大砲、機關槍等設施，駐軍早就以高科技替代逐點站崗守衛，而這些廢棄的軍事設備就地卻成了展覽品，在美麗的海灣風景裡形成了很特別的景象。

東莒島是芹壁聚落後我另一個最喜歡的地點，整個小島徒步從南走到北大約不到一個小時，島上最主要的有一個東莒燈塔，據說有一百多年的歷史，燈塔下的山坡海灣口處也有個閩南的石屋聚落叫做福正聚落，只是比芹壁的規模略小一點。我在這個小島上漫步時正好是午後陽光高照，陽光將漫步在冷冽的冬風裡的人曬得暖呼呼的，而寧靜的島上我是那唯二的旅客之一。小島上駐軍的阿兵哥難得在這個季節裡可以看到觀光客，對遊客的好奇好像多過遊客對他們的好奇。我在悠閒與寧靜中觀賞美麗的自然風景，走走停停，一邊想著選在這個安靜的季節裡來又能碰到好天氣，真的是太幸運了。

馬祖的每個島上都有修建得很好的遊客中心，觀光影片、手冊都一應俱全。美麗的景色完全不像印象中的戰地緊張形象。每個小島都很適合寧靜的漫步、冥想，想偷懶可以租個摩托車輕鬆的環島。要特別提在南竿島上有個舒服的日光海岸旅館，坐落在臨海的山玻上可以遙望東、西莒島，是我覺得住南竿島的最好選擇。南、北竿，東莒島上有許多戰地的設施開放成觀光景點，走在這些戰地設施裡可以想像以前抽到”金馬獎”的阿兵哥們過的是如何苦悶、辛苦的當兵生活，不過現在當兵早已輕鬆自由的太多了。 馬祖國家公園網站介紹: http://www.matzu-nsa.gov.tw/

太陽劇團-Alegria

知道太陽劇團是從好早以前，某年的公視春節特別節目中認識的，之後對於這個充滿了華麗鮮艷色彩，有著深層藝術意境、音樂故事結合了完美特技表現的劇團，就很喜歡。終於，劇團來到了台灣表演，開賣的第一時間就搶著上網去買票，卻遇到網路第一天就塞爆，還好還是在第二天買到了票。之後抱著雀躍的心情等了一個多月，終於就在今天如願以償。

抱著朝聖一樣的心情，提早開車到士林去，而當那白色的尖頂帳篷終於出現在眼前時，心裡那時的興奮頓時達到了頂點。一且都安排的很有秩序的順利，帳篷內滿場座無虛席，節目就在幾個逗趣的小丑熱鬧表演後開始。

節目精采的一如預期，我很想針對每的令人囋嘆萬分、驚叫連連、美得令人屏息的表演做精彩的描述。不過，如果你也像我一樣現場看過表演，就會知道很難找到適合的文字，去描述當下那樣完美得令人無法置信的特技表現。人類的身體竟有這麼多的可能性，而這些專業的演出人，已經將可能性延展到了極限了吧，我想。加上顏色鮮豔華麗的服裝、道具，以及現場演出的歌唱，都為表演添加了很多的想像以及震撼。表演不再光是技術的展現，更是很藝術的創作。而這樣的演出，真的很能打動人心。

節目的宣傳詞說：這是「一生至少要感受一回的華麗感官饗宴，無與倫比、絕美震撼」。雖然覺得宣傳詞一點都不誇張，不過對我而言，一生一回應該是不夠的。再還有機會看到太陽劇團不同劇碼，我想我應該都一定不會放過的！

太陽劇團起源於加拿大魁北克省附近一個名叫聖保羅灣(Baie-Saint-Paul)小鎮。80年代初期，一群穿著引人注目的街頭表演者，踩著高蹺在街上大搖大擺地走著，玩雜耍、跳舞和噴火，或演奏音樂。這個劇團漸漸在小鎮打開知名度，演出吸引許多人們的注意，紀．拉里伯提(Guy Laliberte)也是其中一名表演者，後來他創立了太陽劇團。

太陽劇團從創立迄今，足跡遍布五大洲，200多個城市，有超過8,000萬觀眾欣賞過太陽的演出。以2008年一年來說，太陽劇團就有18個劇碼同時在世界各地演出。

介紹及照片取自節目網站: http://www.cirquedusoleil.tw/

在家讀詩

太陽高照的一天，但溫度卻好低。冷，是走出家門的唯一感受。一年才開始沒幾天，就又感冒了，失望的在這艷陽週日裡，躲在家裡喝薑茶驅感冒。又要年長一歲了，今天新聞裡都是新的禁菸辦法。忍受了幾十年的二手菸，以後終於可以在公共場所好好的呼吸，而只要不去夜店，長髮和衣服也再也不會沾上煙味。這，還算是蠻不錯的生日禮物。天好冷，改窩在被窩裡讀詩。

席慕蓉-秋來之後
——歷史只是一次又一次意外的記載， 詩，是為此而補贖的愛。

當月光來次鋪滿你來時的山徑
希望你能夠相信
我已痊愈　自逃亡的意念
自改裝易容隱姓埋名以及種種渴望的邊緣
自慌亂的心　自乞憐的命運
自百般更動也難以為繼的劇情

自這世間絕對溫柔也絕對鋒利的傷害
若說秋來　沒有人能比我更加明白

總有些疏林會將葉落盡
總有些夢想要從此沈埋　總有些生命
堅持要獨自在暗影裡變化著色彩與肌理
我會記得你的警告
從此嚴守那觀望與想像的距離

永不再進入　事件的深處
不沾懮愁的河水　不摘悔恨的果實

當月光再次鋪滿你離去時的山徑
不知道你願不願意相信
但是我確實已經痊愈　已經學會
不再替真相辯解任由它湮滅一如落葉
並且不斷刪節　那些多餘的心事
（多餘的徒然在前路上刺人肌膚的枯枝）
在秋來之後的歲月裡　我
幾乎可以　被錯認是
一個無可救藥的樂觀女子

2009新年音樂會

不想寫2008回顧，因為過去的這年開心的事不多，災難和紛擾卻很多。2008的最後一天參加了號稱「金融界最後一個黃金單身總經理，花旗Victor 和 Stephanie 在晶華酒店的婚禮」，雖然曾經是Victor 的同事以及部署，但我和幾個ex-Citibanker 笑著說，我們是「女方親友」，對她們將近十年的感情，終於能進入另一個人生的階段，我們這些朋友是很替她們開心的。婚禮沒有浮華的鋪張，但有很溫馨的愛的表現，對家人的、親友的以及新人彼此的。婚禮上和好多花旗人重逢，感覺很像是婚禮加上Year End Party，溫馨和歡樂的氣氛中和許多好朋友一起度過2008的最後一天，感覺就覺得2009應該能有一個很好的開始。婚禮最後送客時的喜糖是很特別的「新人照棒棒糖」，我想這應該是我所參加過婚禮裡，唯一不會吃下肚的喜糖。Well, you know, 看著一向很嚴肅的Victor 照片，我就是很難開口給他舔下去呀。。。不過，這個喜糖很有趣，是個很有意思的有紀念品。

我給自己規劃的2009年，是從一個音樂饗宴開始的新年。想要在美麗的音樂世界裡，沉澱心情、放下過去一年的紛擾，開始一個愉快的一年。這個決定真是再好也不過了。國家音樂廳的新年音樂會，是Leonard Slatkin、國家交響樂團和國立實驗合唱團的組合。曲目有Gustav Holst: The Planets, Op.32《行星組曲》，以及Johann Strauss II 的 《蝙蝠》序曲、《雷鳴與閃電》、《藍色多瑙河》等在《維亞納新年音樂會》裡會演出的曲目。有好一段時間沒有時間靜下來聽音樂會了，在美麗的音樂聲中，靜靜的，彷彿看到了自己心靈的釋放，在悠揚的音樂聲中起舞、展顏。我可要記住這樣美麗的心情，千萬不要在未來的日子裡，又輕易的遺失在忙碌的生活中了！

想要這一年有一個完美的開始，所以我將自己好好的打扮了一下，讓參加音樂會的感覺更美好。好了，以下是我對自己2009年新年音樂會造型的描述：
” 一身溫暖的Morgan紅毛線貼身洋裝，高領下垂掛著走動時微微顫動的金色細緻長項鍊。浪漫蓬鬆的洋裝袖口在手挽處緊收，讓手有種好像從朵玫瑰花瓣裡伸展出那樣的美妙感受。紅色的線條從領口處的高雅，蜿蜒的貼著腰身勾勒出流線的曲線，稍嫌短的裙襬下緊接著的是黑色厚毛褲裡緊實的腿，溫暖的的感覺就這樣一路往下延展到黑色的皮靴高根處。我讓瀑布似的濃密黑髮，從頭頂處一個小金色髮夾裡，往下肆意的奔放散落在身上，尾端的鬈髮溫馴的垂掛著，無論身體如何擺動，靜下來時總又會安靜回到胸前。拿著一個和洋裝一樣鮮豔的紅色小提包，最後我將自己包裹在米白色的毛大衣裡，要以優雅的姿態走進寒冷的風裡。。。”

PS. 參加完音樂會，回家嘗試自拍新年造型留念。試了很久都沒能拍出想要的樣子。well，我想還是文字的想像力比較美！對吧。

我的家在公園裡

大好的晴天讓人坐在家裡不由自主的蠢蠢欲動，想起好一陣子沒去大安公園走走了，懷念起在樹蔭下就著綠草香看書的輕鬆，於是拿瓶水、撿本書，就快快出門往大安公園去。公園一如以往週末假日的熱鬧，形形色色的人群、各式各樣的活動，還多了多彩多姿的花卉展。從人群最多的滑直排輪區、籃球區開始感受輕鬆的氣氛然後往水池區走去，水池邊聚集了許多拿著專業相機照相的人群，原來有許多鳥類正落腳在水池裡、樹叢裡，也在享受著這大好的天氣。

沿著靠新生南路的公園步道往南走去，經過正在佈置準備活動的公園舞台區後，週遭開始變得不那麼擁擠，視野也變得比較開闊。最近讀作家凌拂的一篇散文寫著，大部分的人將「膝蓋以上的統稱為樹，膝蓋的以下統稱為草，至於是什麼樹，什麼草，視若無睹，視而不見，對許多而言大概都是這樣吧。她在這個學區裡長大，每天來來去去，竟從來沒有認識過身邊的植物。」心虛的我今天想著，好歹也得認上這公園裡的一些樹，於是在每個可以看到的樹下說明牌前駐足。公園繞上一圈，植物的變化很多端，最讓人驚艷的會是南邊靠和平東路的那一片老榕樹，這些老榕樹可在公園蓋好之前就存在很久很久了。走過一棵棵老榕樹那彷彿無限伸展、像網子一樣的枝葉下密密垂佈的氣根絲，有著走過時光隧道的感受。也有那麼一點感覺像魔誡三部曲裡，那會張開眼睛擺動樹臂的老樹精隨時都會甦醒。

對這個公園，我有著遊客以外的特別情感。公園是1994才建立的，之前這裡曾是一大片眷村區。十三歲時父親從台中舉家北上，就是落腳在那時還仍是老舊眷村的新生南路上。住在眷村的邊緣，緊靠新生南路，正對面就是我就讀的金華女中。我仍記得那日式的老房子，院子裡有顆玉蘭花，聽說蓋公園時，基本上所有的樹都被原地留下，但每每想依那玉蘭樹尋覓記憶中舊家的地點卻都不可得。我想，那玉蘭樹應該已經被搬動過了。我在這個舊眷村的家度過了我的青春期，父親那時經營著家庭毛巾工廠，我們這些小孩理所當然的在上課以外的時間，就都是幫手。那時曾祖母與我們同住，我記得她最喜歡我們稱讚她，有力氣可以抱起一大桶的毛巾。而祖父母則是家裡重要的支柱，經常的來幫忙裡裡外外，主導家裡的很多重要事情。

不自由，是印象中苦澀青春期的最大感受，從十三歲到二十歲，我的生活印象多是家裡的工作。對這眷村、永康區周遭的一切，我沒有太多機會探索，從來也不覺得自己像在這裡長大的人。漫步在這個有那麼多舊回憶的地方，我思考著自己現在不喜歡生活一成不變，不願意受到工作拘束的個性，也許那青春期成長的過程多少有些影響。二十多個年頭過去了，自己已步入中年，我佇立在可能是老家座落的地點，看著四周的老樹，想起已經在天國的曾祖母、祖父母，生活在遠方的父母，以及分散各地的兄弟姐妹。突然不由得想著，也許「不自由」也是一種令人懷念的幸福。

公園歷史: 日治時期被規劃為七號公園預定地，為眾多臺北市戰前規劃的大型都會公園之一。1949年後被佔用成為眷村與「國際學舍」用地。於1992年4月1日起，住戶拆遷開始，正式動工興建公園，1994年3月29日開放。原先規劃為自然森林公園，後來改為多用途休憩公園。

胡瓜蝦仁水餃

幾年前朋友小慶為體貼忙於工作的我，特別送來她那時住家附近的永康街附近，一家以好吃聞名的冷凍手工胡瓜蝦仁水餃，據她說這家水餃店的冷凍水餃是鄰近有名，到要先預訂才能買到。那是我第一次吃到用胡瓜以及蝦仁包的水餃，味道好極了，之後就常念念不忘。不過從來不喜歡排隊，也不願為了美食費時尋覓的我，從來沒認真的向她要到水餃店的電話和地址。 以自己的手藝，我想著”胡瓜蝦仁水餃，自己也能做的出來吧”！

憑著印象中那胡瓜蝦仁水餃的模樣，再上網查食譜也查出好多種組合，找個空閑的週日上市場採購，花了一下午的時間仔細的做。印象中那好吃的水餃的特色是，胡瓜絲感覺不是太細，吃得到飽滿新鮮的大塊蝦仁。而食譜中做水餃的手續，則是先將切絲的胡瓜加小蝦米，爆炒蔥、薑，將胡瓜炒軟後，加入醬油、鹽、胡椒和香油。將炒後的胡瓜伴著一些絞碎的五花豬肉，加入切了大塊的蝦仁拌均勻，就可以包了。將一個個水餃確定的包入香噴噴的胡瓜絲、絞肉和大蝦仁，將每個水餃都撐得飽滿圓潤，等到將所有的餡料包成了約四十個水餃，迫不及待的先下幾個水餃來嚐嚐味道，其餘的仔細分批包入塑膠袋內，放到冷凍庫裡以後吃。

吃著自己包的新鮮、很大顆的水餃，邊吃心理邊研究著，”絞肉太少了一點，餡料水分太多了一點，讓水餃餡有點鬆散；另外胡椒的味道少了一點，胡瓜絲炒得太鹹了一點，下次可以改進…”，嗯，我給自己的手藝打七十分，還有改進空間。雖然沒有印象中那家水餃店的好吃，不過味道也不錯了，吃到了自己做的手工胡瓜蝦仁水餃，真的心很滿意足呢。

目送

前一陣子的陰雨天裡，在逐漸變冷的溫度中讀龍映台的《目送》，五十多歲了的她在這本書裡寫的沒有對社會和制度的批判，寫的確是父母的老去和死、兒子成人後的疏離、朋友溫暖的牽掛、與兄弟的漸行漸遠；寫的是失敗和脆弱、失落和放手；寫的還有纏綿不捨和絕然的虛無。 書的簡介說：「這是一本生死筆記，深邃，憂傷，美麗。」

有一小段文是這樣的：「有些路啊，只能一個人走。。。我慢慢地、慢慢地瞭解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你站立在小路的這一端，看著他逐漸消失在小路轉彎的地方，而且，他用背影默默告訴你：不必追。。。」寫的是她目送著父親的棺木在火葬場中逐漸消失的心境。

看這本書有很多感受，想著她所寫的這一切，有些我已有體驗，而有些是則是我在未來二十年的日子裡也逐漸要面對的。Prepare for aging-準備適應年老，是一項多麼不容易的功課呀! 很少人能夠興高采烈的步入這個階段，而又要如何才能學習到如何開開心心的老去呢?!

老花眼、更年期、五十肩、體力衰退、齒牙動搖等等都能有醫學和輔助物可以幫助適應，一天天看著鏡子裡的自己逐漸失去青春美麗，也並沒有很難受。但是要能學會能看淡生死離別，需要多少的學習和心境的調整呀?! 我知道，我知道，這是人生無可避免的課題。但只希望，自己還能是個聰明的學生，這功課，可不要學得太辛苦。

不必要的壓力

壓力，可以將好好的一個人打壓成什麼模樣？前一陣子鬧得人心惶惶的毒牛奶事件，讓處理過SARS那樣恐怖危機的葉金川，不過才當上衛生署長到立法院說明，就被暴力立委圍堵拉扯、強勒脖子，驚嚇到血壓飆高要到醫院治療，讓葉夫人對記者說她說希望過著平靜的日子。不過是中國的幾個官員到台灣來談二岸開放的合作事務，唯恐天下不亂的政客們，以激情鼓動盲從而沒有判斷能力的人群，在街頭變成暴民肆意的破壞和暴動。將自己的家園變成一個處處都有暴 力，外資和旅客都遲疑的一個不可愛地方。而另一個24歲剛得到歌唱比賽第三名，青春、美麗且前程看好的女子，卻為了一段一年多不可得的感情燒炭自殺身亡，留給家人和社會一片的驚訝和不解。到底是怎麼樣的壓力，需要要讓人以種種不可思議的決裂方式來解決呀？

人生，不如意有十之八九，挫折總是時常有的。最近看到教人用"念力"吸引宇宙能量，讓自己心想事成的書。說破了，其實講的不過是”專心長期努力成功的機會自然會比較大"，並沒有什麼神祕的奧妙，也絕對保證不了真的讓人心想事成，這樣卻也成了暢銷書，在不景氣的時代飽賺一筆。幾百萬的台灣人已經在中國生活工作，而又有多少台灣人娶了大陸老婆，怎麼人民交流就理所當然，二邊的執政者交流就變成賣國？經濟景氣的循環是必然的，好的時候大家開開心心的，不好的時候也不必當做世界末日! 黑心商人不是二十一世紀獨有的產物，法治的社會和進步的科技，讓我們可以早點知道並減少傷害。但我們不能選擇性的譴責，那害人致癌的香煙公司和到處都有的檳榔攤，以及將廢水排放到溪流污染農作物的工廠，怎麼人們就因為已經習慣就多了忍耐？! 而感情應該是最不需有壓力了吧! 蘇軾的水調歌頭不就寫了嗎?! 「人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。。。」

前一陣子感受太多社會裡的紛擾和不安，加上最近工作太繁重且緊張，覺得自己的壓力也莫名的升高到快要不可控制的階段，總感覺快要呼吸不過來，想著哪天最好是在老闆面前突然昏倒或吐血，也許這樣才能獲得解脫。不過，當有這樣想法的時候自己就笑出來了，這時理性就會提醒自己要調整，提醒自己有太多的事其實都是自己給自己不必要的壓力。不喜歡工作就再換個工作做；牛奶有毒的時候改喝豆漿，黃豆有毒的時候再改回來喝牛奶嘛! 自己所愛的人如果是個大渾蛋，那就找個更好的人來愛；就算找不到人可愛，起碼可以愛自己呀! 人生很多事沒有一定需要怎麼樣，生命總充滿著許多的選擇! 不過呢，我也有體驗，當人能有選擇，卻因為理想和擁有不凡的才能，而比別人擔當起更多的責任，願意承受更多不必要的壓力時，其所展現的真的是很高很高的情操呢。為此，我向這些人致敬!

高雄單車遊

從來不會想將高雄列在旅遊目的地，過往對高雄的印象就是一個工業都市，空氣不好、水也不好。近來在新聞報導上看到高雄有許多改變，尤其是愛河整治完畢加上有了捷運，想著也許下次出差去高雄可以順便看看。上週日要幫南部同事上教育訓練，一早坐了高鐵去到高雄只花了一個半鐘頭，真的好快。上午上完課後，就立即驅車奔向高雄港附近的捷安特店，租了一台腳踏車，開始從高雄港沿岸騎起。

高雄港沿岸的腳踏車道很特別，是將舊的港口火車軌道拆除後整治而成的，沿著舊火車軌道騎，一邊可以看到高雄港裡的輪船與港口邊的新帷幕辦公大樓，互相交錯聳立的有趣景色。而另一邊則是可以看著火車軌道沿路老住家公寓後門，家家都有不同的風景和氣氛，還真有點像窺視別人家庭隱私的感覺。沿著安靜的火車道騎，感覺很特別。而為了讓腳踏車道景色美麗，有些很舊的住宅後門牆壁上，還整個特別新畫上了彩色的塗鴉。而港口附近的一些老倉庫，變成了藝術倉庫；還有一些舊五金工廠聚落，也零星的在空地上豎立許多鐵製藝術雕塑品，想營造出五金藝術區的感覺。

我在午後的艷陽下傻傻的騎著單車沿著高雄港騎著，”傻傻的”是因為會選擇在中午時分頂著高雄午後艷陽騎車的人並不多，周日午間的高雄港是一片的寂靜。雖然特殊的港口腳踏車道有著很不一樣的風景和趣味，但也熱得我汗流浹背了。 不想將自己整得太狼狽，所以走過一圈港口就轉向愛河沿岸騎去。愛河沿岸果然整治的乾淨與整齊，也有許多市民可以休憩聚集的舒適景點。週日這天的下午還有一群小朋友在愛河上學習著駕馭小帆船，很好玩。這張愛河裡的建築倒影，是不是看起來也很美麗?!

周末假日選擇一個腳踏車路線悠閒的騎腳踏車，不但可以讓身心隨著風景放鬆，也能舒展身體呼吸新鮮空氣，感覺真的很好。台北的單車路線很多，除了之前寫過的淡水關渡到八里左岸的單車路線以外，我也很喜歡從大稻埕騎到劍潭的路線，路線上有河岸、有林蔭、有市民休憩景點，也能看到都市裡小角落的趣味。

加拿大 3-溫哥華

一本好的旅遊指南不只能幫助短暫的假期過得充實而愉快，同時也會是一本令人心神愉悅的好書，就好像是人還沒出發，就先在書的奇妙世界裡神遊了一趟。旅遊指南寫得好的當屬Lonely Planet了，不過因為內容太豐富，每本書都好厚。之前買了一本厚厚的Lonely Planet 繁體中文版的Nepal尼泊爾，讀起來就覺得不太像是在讀旅遊指南，更像在讀一本尼泊爾小說集也像是旅遊百科全集。對於Nepal 的神秘與不熟悉，透過Lonely Planet 的旅遊書來了解，最適合不過了。不過越多了解一點就覺得秋天一個人去走神秘的Nepal 感覺有點落寞，後來就決定改去不會有太多意外狀況的加拿大溫哥華看楓葉了。雖然溫哥華的旅遊資訊上網一切應該可以搞定，但是還是跑到書店去買了一本溫哥華的旅遊指南，有空的時候將書拿起來隨意讀幾頁，彷彿就能立即感染上幾分欣賞美麗的風景的愉悅和旅行的興奮。

旅遊作家Jan Morris 說溫哥華是『幾乎每個人都會想住的那種城市』，另外根據瑞士的Corporate Resources Group 所做過的調查，它是名列全球最適合居住都市的前三名。旅遊指南裡的溫哥華是一個有美景、有美食、有歷史但也有時髦生活的大都市。這裡有北美最大的中國城，也有當地原住民Haida文化；這裡是許多知名電影或影集的拍攝地，也是許多人夢想的移民地點。溫哥華位在海洋和高山之間，太平洋的海水環繞著城市中心，美麗的疊疊群峰也就在城市不遠的周圍。這個城市的多面貌比舊金山還要豐富些，景色也在四季中展現更多變的色彩。

走在市中心的辦公大樓區時，會覺得這個城市和大部分的大城市沒什麼二樣，不過多了輕鬆感，沒有塞車的緊張和喧鬧聲，到處可以看到自行車上班族騎在車道旁的自行車專用道上。而只需離市中心短短的車程，就可以到達滑雪、駕船、健行、潛水等的休閒地點。我最喜歡的地點是美麗無比的Stanley Park史丹利公園 和有趣的 Granville Island 格蘭維爾島。Granville Island 是在城中半島南側，一群改過的伴工業建築和碼頭區，有很棒的農業品市場，有藝廊、博物館、餐廳、精品店和工作室。這個市場前的碼頭區可以坐一種看起來像扁圓球的Ferry小渡船，遊走在半島幾個鄰近的景點，很有趣。

Stanley Park 應該是我去過最美麗的城市公園了。基本上我覺得溫哥華的美麗有百分之七十要歸功於這座公園(可見我有多喜歡這座公園)。這座公園從市中心的海灣看過來時，就可以感覺到這座公園為這個城市所創造的豐富色彩。Stanley Park 三面環海，中央有一座原始森林，有一個水族館，林間小徑、步道與自行車道縱橫交錯。公園環海步道有10.5公里長，書上建議遊這座公園最好的方法是在公園入口處租一輛腳踏車。晴朗天氣裡的耀眼陽光下，公園裡秋意濃厚。而灑在身上的陽光沒讓騎在車上吹著風的我感覺到比較暖和。繞著公園騎第一遍時，我大概停頓了不下一百次，欣賞美麗的景色和拍照；停下來感受公園裡秋的詩意和陽光在多彩森林裡的變化；或是坐在海岸邊的巨木上曬太陽，聽海岸淺淺拍打的聲音，看著遠處航向溫哥華港口的巨大載貨郵輪緩緩的移動著。騎完一趟時，就想再看第二次每一個美麗的景色，所以就在冷風中又騎著這個公園繞了第二次。隔了一天後我又還是來到這個公園，用步行去穿越公園中的原始森林林徑，去欣賞不一樣的景色。我覺得呀，如果有一天我會想搬到溫哥華去住，應該就會是只為了這片美麗的公園吧！